Ziua Mondială a Veganilor este sărbătorită în mod tradițional în prima zi a lunii noiembrie. Sărbătoarea a fost sărbătorită pentru prima dată la 1 noiembrie 1994. Cuvântul vegan a fost introdus de Donald Watson din primele 3 și ultimele 2 litere ale cuvântului englezesc „vegetarian” și a fost utilizat pe scară largă de comunitatea vegană fondată de Watson la 1 noiembrie 1944 în Londra. A devenit vegetarian la 14 ani, a devenit vegan la 30 de ani și a trăit până la 95 de ani. A murit în 2005.
Veganii sunt vegetarieni care nu consumă produse lactate. Veganii exclud din dietă nu numai carnea, ci și peștele și alte animale de mare, ouăle și produsele lactate. În plus, nu folosesc produse de origine animală - piele, mătase, lână etc., iar cei mai stricți vegani nu folosesc nici măcar miere. Persoanele care trăiesc cu o dietă mai restricționată de vegani nu folosesc componente animale - gelatină, glicerină etc., produse care sunt produse prin rafinarea cu animale; anumite tipuri de zahăr, precum și produse care au fost testate pe animale (produse cosmetice, tutun etc.).
Conform diverselor statistici, creșterea animalelor pentru hrană generează mai multe gaze cu efect de seră decât toate mașinile și camioanele din lume.
Există, de asemenea, fapte interesante despre veganism - de exemplu, că, chiar înainte ca cuvântul „vegan” să fie creat și adoptat oficial, acesta exista deja în rândul scriitorilor de science fiction. Prin aceasta, ei însemnau un locuitor al stelei Vega sau al sistemului său solar.
- Lumea sărbătorește Ziua internațională a persoanelor în vârstă - Știri din Burgas, țară și lume
- Lumea este amenințată de vegetarianism din cauza lipsei de apă și hrană Știri
- Lumea este un loc toxic, dar această plantă puternică va ajuta - partea 1 - Farmacia Optima
- Lumea este la un pas de o catastrofă seismică
- Lumea de la margine