care protejează

Ori îți place gustul ascuțit al kiwi-ului sau nu. Cu toate acestea, fructele pufoase suculente nu sunt doar un decor preferat pentru prăjituri și creme.

Vestea bună pentru iubitorii de fructe exotice este că în spatele speciei ciudate se află o sursă bogată de minerale și vitamine.

Kiwi conține o cantitate remarcabilă de vitamine A, C și E. Vitamina C este un antioxidant solubil în apă care protejează organismul de radicalii liberi, boli cardiovasculare, cancer și chiar obezitate.

Vitamina E are un efect similar, dar este liposolubilă și astfel completează vitamina C în funcția sa. Kiwi conține aceste vitamine în cantități mari, care protejează organismul de mulți factori externi.

Fibrele dietetice din kiwi ajută la boli precum diabetul (prin controlul nivelului de zahăr) și cancerul de colon (prin legarea la fibrele compușilor toxici din colon).

Conținutul ridicat de fibre din kiwi poate ajuta, de asemenea, la scăderea nivelului de colesterol.

Medicii recomandă pacienților cu boli de inimă să consume fructe verzi în fiecare zi pentru a evita un al doilea atac de cord, scrie health.bg

Iată o scurtă listă cu unele dintre beneficiile kiwi:

- Protejează împotriva respirației șuierătoare și a tusei, în special la copii.

- Protejează ADN-ul de mutații.

- Oferă niveluri bune de antioxidanți și vitamine.

- Protejează împotriva cancerului de colon datorită conținutului ridicat de fibre.