2.2. Materiale pentru ilustrarea lecției

lecție

Capace, găleți din diferite tipuri de lapte, etichete și ambalaje ale diferitelor alimente pe care copiii le preferă. Ustensile cele mai des utilizate în consumul de alimente. Fotografii cu mese festive și mâncăruri tradiționale și locale. Prezentare cu privire la tipurile de alimente. Tablouri didactice disponibile la școală.

3. Scopul lecției: Elevii să se familiarizeze și să stăpânească cele mai importante reguli pentru alegerea alimentelor și nutriției pe baza atitudinii ecologice față de ei înșiși, a sănătății lor și a celor dragi.

- Formarea ideilor inițiale despre alimentația sănătoasă;

- Înțelegeți preferințele alimentare și alimentare și raportați-le la noțiunile inițiale de alimentație sănătoasă.

- Formarea ideilor despre profesii: bucătar, brutar, cofetar, ospătar, barman;

- Activarea dicționarului: tacâmuri, set de mese, servire, etichetă, publicitate, recuperare, cultură alimentară.

- Elaborarea unui model „pentru” și „împotriva” unui aliment la momentul potrivit.

- Familiarizarea cu aspectele morale ale distribuției alimentelor în familie și în societate - distribuție echitabilă a alimentelor, depozitare și deșeuri;

- Atitudine față de publicitatea alimentară;

- Ospitalitate și pregătirea mesei;

- Tradiții și ritualuri în servirea și servirea mâncării.

4.3. Sarcini suplimentare:

-Pentru a informa copiii cum să citească etichetele alimentelor;

- Pentru a determina adecvarea unui aliment;

- Exercitarea etichetei alimentare.

La începutul orei fiecare copil primește un plic cu o imagine a diferitelor tipuri de alimente/fructe, legume, alimente lactate, cereale, alimente din carne etc./. Tehnica de prezentare este pregătită în avans. Îi prezint pe copii subiectul lecției și aceștia deschid plicurile, dintre care unele au majuscule din subiectul lecției. Copiii în al căror plic sunt
scrisoare, ieșiți pe tablă și asamblați tema lecției: „Nutriție”
Profesor: Copii, de unde provine mâncarea?
Student: De la animale, plante, magazin.
Învățătorul: De ce ar trebui să mâncăm?
Discipol: A trăi, a crește, a fi puternic.
Profesorul: Când mănânci? Există un anumit moment când mănânci?
Student: Dimineață, prânz, seară.
Profesor: Ce îți place cel mai mult să mănânci?
Student: chipsuri, burgeri, ciocolată, croissant, bomboane, înghețată, portocale, lapte, cartofi prăjiți, chiftele etc.
Profesor: Aceste alimente sunt bune pentru tine? Știți ce alimente vă sunt cele mai utile, pentru dezvoltarea corectă?