Prof. Susan Martens-Talcott a dovedit cât de eficientă este în problemele digestive

    07.07.2018 | 00:00 https://www.marica.bg/zdrave/mangoto-vrshi-chudesa-s-problemniq-stomah Marica.bg Echipa Maritsa 625 vizualizări 0 comentarii

Un nou studiu a constatat că fructele de mango sunt mult mai bune pentru ameliorarea problemelor digestive decât multe alimente bogate în fibre. Fructul, care conține atât fibre, cât și substanțe nutritive numite polifenoli, este considerat a trata constipația și inflamația intestinului mai eficient decât o cantitate echivalentă de pulbere de fibre.

stomacul

Unul din cinci adulți suferă de tulburări digestive. Într-un studiu de patru săptămâni, 36 de bărbați și femei cu constipație cronică au fost împărțiți în două grupuri: unul cu o doză zilnică de 300 de grame de mango, sau aproximativ un fruct, iar celălalt cu o cantitate echivalentă de fibre. În plus, dieta lor a fost constantă pentru calorii, carbohidrați, fibre, proteine ​​și grăsimi.

La sfârșitul lunii, ambele grupuri au prezentat constipație redusă, dar mango s-a dovedit a fi mai eficient în ameliorarea simptomelor decât fibrele în monoterapie. Fructul a contribuit, de asemenea, la îmbunătățirea microflorei intestinale și la reducerea inflamației. Profesorul Susan Mertens-Talcott de la Universitatea Texas A și M spune că suplimentele și laxativele din fibre pot trata în mod eficient constipația, dar nu afectează alte simptome, cum ar fi inflamația.

De unde vine mango?

Cu mii de ani în urmă, fructele arborelui de mango erau din ce în ce mai mici. Aveau gust ca ace de pin. Au fost cultivate numai în unele părți din Asia, cum ar fi India și Myanmar. Astăzi, mango crește în majoritatea țărilor tropicale. Mangoii au o înălțime de 10 până la 15 metri. Fructele sale sunt netede și cu o parte densă și cărnoasă. Există ferme speciale de mango în sudul Statelor Unite. Fructele arborelui de mango au un gust dulce până la astringent. Mango vine în diferite forme, dimensiuni și culori. Poate fi oval, rotund sau alungit. Culoarea variază între roșu, galben și verde. Cele mai mici fructe nu sunt mai mari decât o prună, iar cele mai mari au peste 25 de centimetri lungime și cântăresc aproximativ 2-3 kilograme. Indiferent de mărimea lor, fructele de mango au un miez galben sau portocaliu suculent, cu o sămânță plată în mijloc.