Măslinele sunt copaci cu viață lungă din familia Olive. Cresc extrem de încet și sunt probabil cel mai vechi copac cultivat din lume. Primăvara, florile albe parfumate ale măslinelor se bucură de polenul și parfumul lor, combinate cu frunzele lor verzi, gri-verzi.

Pate măsline

Cultivarea măslinelor necesită cunoștințe de bază despre acest proces. Prima este plantarea. Alegeți un loc bine luminat de soare. Măslinul nu tolerează umbrirea. Pantele sudice, bine iluminate de soare, sunt cele mai bune.

Solul pentru plantațiile de măslini nu trebuie să fie greu, argilos și umed, cu ape subterane înalte. Trebuie să fie ușor, permeabil și pietriș sau calcaros. Înainte de plantare, zona selectată este fertilizată cu gunoi de grajd, superfosfat și potasiu.

Cantitatea depinde de zonă. Se face arătura profundă sau chituirea pământului. În ea sunt săpate gropi de dimensiuni medii. Dacă plantațiile vor fi mai multe decât una, atunci distanța dintre ele ar trebui să fie de aproximativ 8 metri.

Imediat după plantare, udați din abundență. Măslinul este un copac care este adaptat pentru a supraviețui în climă caldă și uscată. Cu toate acestea, pentru un randament mai bogat, se recomandă udarea plantelor.

Acest lucru se face cel mai bine de la începutul sezonului de creștere până la începutul înfloririi și când fructele cresc, până la începutul pigmentării lor. În caz de secetă permanentă, fructele se încrețesc. Măslinii care nu rodesc sunt udate de mai multe ori pe an.

Măslinele necesită fertilizare. La începutul toamnei sunt hrăniți cu 200-300 g de superfosfat și 50-100 g de potasiu per 1 copac. La începutul perioadei de vegetație este fertilizat cu 200-250 g îngrășământ azot per copac.

Măslinii încep să rodească după al treilea an. Fructele se coc toamna și iarna. Apoi, normele necesare pentru îngrășăminte cresc. Fructificarea completă are loc în jurul anului 10-15. După recoltare, arăturile adânci se fac între rânduri.

Tunderea se face pentru randamente mai mari. În primii ani este ușor și este folosit doar pentru a îndepărta ramurile rupte. Este bine să îndepărtați ramurile verzi, neproductive.