Această rețetă uimitoare de pate de măsline vă va fermeca imediat cu gustul său mediteranean. Iar condimentele adăugate îl vor face perfect!

Pate de măsline - rețetă
măsline

Produse:

  • 120 g de măsline verzi
  • 30 g de măsline negre
  • 3 linguri de ulei de masline (presat la rece)
  • 1 mana de migdale
  • 1 linguriță de mărar
  • 1 linguriță de oregano
  • 1 linguriță boia
  • 3 linguri de pastă de roșii groasă

Iată cum se face:

1. Folosiți un cuțit pentru a curăța măslinele de pietre și tăiați-le (măslinele sunt cele mai apetisante atunci când par suculente, adică nu sunt tari sau prea moi).
2. Amestecați măslinele cu ulei de măsline până se omogenizează, apoi adăugați ardeiul roșu și condimentele, amestecați din nou până când ingredientele sunt bine amestecate.
3. Se toarnă amestecul într-un castron, se adaugă piureul de roșii și se amestecă până se omogenizează.

Faceți acest pate și bucurați-vă de gustul său.
Poate fi consumat ca aditiv pentru sandvișuri sau plăcinte. Se potrivește perfect cu roșii roz bulgărești, mozzarella și piper negru.

Pentru mai multe rețete - Vezi aici.