test

Crăciunul, sărbătorile de Anul Nou, sărbătorirea zilelor de nume sunt însoțite de obicei de mese mari, cu mâncare abundentă, rareori sănătoasă, care duce adesea la probleme de stomac, disfuncții intestinale, greutate, balonare, disconfort și uneori dureri de cap, erupții cutanate etc. . Acest lucru nu numai că ne poate strica starea de spirit festivă, ci ne poate aduce și probleme de sănătate de durată. Prin urmare, dacă am supradozat mâncarea și am abuzat de calitatea acesteia, este bine să luăm măsuri.

Unul dintre principalele motive pentru răspândirea tulburărilor digestive cronice este alimentația nesănătoasă - așa-numitul. hrană a civilizației cu prea mult zahăr, produse din făină albă, grăsimi trans și produse produse pe sol contaminat sau de la animale bolnave (de asemenea, ambalate cu medicamente și hormoni). „Favoritele” absolute sunt tipurile rapide și noi de alimente procesate.

Acest mod de a mânca suprasolicită organismul și epuizează enzimele digestive din acesta. Consecințele posibile sunt indigestia, inflamația stomacului și a mucoasei intestinale, care se pot dezvolta în ulcere, tulburări funcționale ale ficatului și ale bilei. Digestia slabă duce la multe forme de disconfort - arsuri la stomac, balonare și gaze, greață, eructații, respirație urât mirositoare, dureri de cap, dureri abdominale, insomnie, alergii, oboseală, constipație, diaree, sindrom de colon iritabil, probleme ale pielii, nervozitate. Și acestea sunt doar afecțiuni „ușoare”. Forma severă de indigestie cronică duce la o defalcare funcțională a pancreasului și incapacitatea acestuia de a face față procesării proteinelor. Una dintre consecințe sunt problemele circulatorii.

Oricine poate face un test foarte ușor pentru a vedea dacă există un deficit enzimatic:

Amilaza descompune carbohidrații complecși, cum ar fi amidonul, glicogenul. Proteaza ajută la digerarea proteinelor. Lipaza ajuta organismul sa descompuna grasimile. Celulaza descompune celuloza și nu este produsă în corpul uman. Trebuie să-l obținem în plus. Același lucru este valabil și pentru alfa-galactozidaza, care descompune carbohidrații găsiți în leguminoase și plante de varză, rafinoză, stachioză și verbascoză. Lactaza descompune zahărul din lapte. Aproximativ 30% din populația din Europa suferă de deficit de lactază. Enzima bromelină ajută la digerarea proteinelor.

Există trei modalități principale de a menține și suplimenta nivelul enzimelor: prin consumul de alimente crude, prin combinarea corectă a produselor în cantitate și calitate și prin administrarea de suplimente enzimatice. Aportul suplimentar de enzime digestive întărește sistemul imunitar al organismului, ajută la inflamații și îmbunătățește circulația sângelui.

Să ne bucurăm la maxim de sărbători și de mâncăruri delicioase, fără consecințe grave!