ilachi

Menta este o plantă și un condiment cu un trecut glorios, dar cu beneficii pentru sănătate și mai glorioase. Prezența sa într-o serie de mâncăruri bulgărești tradiționale îl plasează printre preferatele alături de sărat, oregano și patrunjel.

Sunt sigur că nu există nicio gospodărie în Bulgaria care să nu aibă planta aromată, dacă nu pentru nimic altceva, atunci cel puțin ca condiment pentru tocană de fasole, linte, supe, miel și orice alt tip de fel de mâncare.

Îmi amintesc în copilărie că, pe lângă faptul că era un condiment în vase, bunica mea îl folosea în diverse scopuri medicinale.

Dar, înainte de a vă prezenta aplicația, voi împărtăși conținutul acesteia:

În compoziția chimică a condimentului se găsesc vitamine, A, B6, C, K, tiamină, niacină și riboflavină, oligoelemente calciu, fier, magneziu, fosfor, seleniu, cupru și mangan. Menta conține, de asemenea, valină, alanină, serină, izoleucină, tropofan, acid glatamic și aspartic, precum și o cantitate mare de uleiuri aromatice, inclusiv mentol. 100 de grame de plantă conțin 71,62 carbohidrați, 8,98 grame de proteine, 4,24 grame de grăsimi și 335 de calorii.

O serie de studii efectuate de oamenii de știință au dovedit că uleiul său esențial are un efect antifungic și un efect calmant. Planta este populară pentru proprietățile sale antioxidante, care distrug radicalii liberi din organism și ne protejează de acumularea de toxine. Putem spune cu siguranță că menta este un super condiment cu superputeri!

Cel mai aromat și puternic gust este menta sălbatică, care crește bine pe soluri umede și zone împădurite. Dar chiar și o plantă cultivată are o aromă, un gust și beneficii memorabile pentru sănătate.

Menta este un mijloc excelent de calmare a tuturor tipurilor de tulburări intestinale și normalizează digestia. Crește pofta de mâncare, dar în același timp reduce aciditatea din stomac. Decoctul de frunze proaspete sau ceai de mentă uscat vă poate ajuta cu:

- tulburare
- greață și vărsături
- balonare
- colita
- dureri de stomac și abdominale
- enterocolită

Ceaiul proaspăt din frunze de mentă este extrem de potrivit pentru crampe intestinale și diaree la copii mici și bebeluși.

Thinkstock/Guliver

Ingrediente necesare: 1 linguriță de mentă - uscată sau proaspătă se pune în 200 de mililitri de apă clocotită. Țineți perfuzia timp de cel mult 3 minute. Apoi strecurați ceaiul. Așteptați să se răcească și dați o linguriță de 2-3 ori pe zi unui copil mic sau copil.

Acest lucru va ameliora durerile de stomac și disconfortul. Această rețetă este un remediu vechi pentru colici, recomandat de medicina populară. Singurul său dezavantaj atunci când doza este depășită este că are un efect de arsură.

Menta este un remediu bun mai mult:

- în pumnalele din zona inimii
- dilată vasele de sânge
- funcționează excelent pentru răceli
- un remediu eficient pentru bolile biliare și hepatice
- are un efect stimulator și este o modalitate excelentă de a face față oboselii, fie ea fizică sau mentală

Este potrivit pentru utilizare de către persoanele care suferă de hemoroizi. Reduce nivelul de stres din organism, ceea ce îl face un excelent analgezic pentru durerile de cap.

Conform majorității studiilor, ceaiul de mentă este foarte util pentru femeile care suferă de tulburări hormonale. Acest dezechilibru hormonal poate provoca, de asemenea, probleme cosmetice, cum ar fi acumularea de depozite de grăsime sub piele și creșterea excesivă a părului. Nu întâmplător planta are reputația de a fi un bun remediu împotriva creșterii excesive a părului.

În inflamația gingiilor, durerea de dinți și durerea în gât. Utilizați ceai de mentă pentru gargară sau gargară. Extern poate fi utilizat și pentru inhalări pentru inflamația tractului respirator superior.

Compresa de mentă proaspătă ajută la vânătăi, furuncule sau alte erupții pe piele.