metabolismul

Bună ziua luptători și adepți ai boec.bg.!

Întrebarea de astăzi din scurtele noastre întrebări și răspunsuri este:

Î: Metabolismul meu se accelerează dacă mănânc doar alimente „sănătoase” la fiecare două ore?

R: Există multe concepții greșite despre ce este metabolismul și despre cum este „accelerat”. Să începem cu ce este metabolismul.

-"Suma tuturor reacțiilor biochimice care au loc în corpul nostru și care sunt responsabile pentru faptul dacă energia (caloriile) ingerate prin alimente vor fi stocate (anabolism) sau eliberate (catabolism)."

În consecință, putem considera metabolismul ca fiind consumul nostru de energie sau câte calorii ardem în raport cu aportul de energie din alimente.

Există deci un aliment sănătos care ne poate accelera metabolismul (ne poate face să ardem mai multe calorii)?

Răspunsul scurt este: Nu.

Cel lung: Nu chiar. Diferitele alimente conțin diferiți factori termici. Factorul termic este cantitatea de calorii arse de corpul nostru în timpul digestiei și procesării alimentelor.

Același factor este influențat de compoziția alimentelor: proteine, grăsimi, carbohidrați.

Carbohidrații au cel mai mic factor termic. Și cele mai mari grăsimi și proteine, DAR atunci când le includem într-o masă care conține toți cei trei nutrienți macro, efectul termic este egalizat și ardem aproape același raport caloric în mese.

Ce inseamna asta? Nici un aliment „sănătos” nu vă poate face să ardeți atât de multe calorii încât să pierdeți încă un kilogram.

Următoarea concepție greșită este că atunci când mâncăm la fiecare 2-3 ore, ne facem corpul să cheltuiască mai multă energie.

Dacă totuși nu înțelegeți cum se întâmplă încărcarea și cum se descarcă, atunci pur și simplu, atunci când consumăm mai multă energie (calorii) decât cheltuieli, câștigăm în greutate și, atunci când primim mai puțin, pierdem, respectiv. Desigur, aceste kilograme pot fi nu numai grăsimi, ci și mase musculare, dar depinde în totalitate de macronutrienții din dieta ta.

Deci, să revenim la întrebare. Cel mai simplu mod de a înțelege este prin exemplu.

Dacă o persoană menține o greutate de 3000 de calorii pe zi și dorește să slăbească, atunci va trebui să facă un deficit de

10%, respectiv, vor pierde atunci când mâncați 2700 de calorii. Dacă își împarte mâncarea în 4 mese pe zi și stă pe cele 2700 de calorii (fără a depăși), va pierde din greutatea dorită. Dacă le-ar împărți în 10 mese? Aceleași 2700 de calorii? La sfârșitul zilei, el va fi primit aceeași cantitate de energie, indiferent de timpul pe care l-a luat. În consecință, el a ars 3.000 de calorii și a consumat doar 2.700, ceea ce înseamnă că 300 de calorii rămân deficitare și corpul începe să le caute în corpul nostru, sub formă de țesut adipos sau muscular, care, după cum am spus, depinde de calitatea meselor.

Deci, cum îți poți „accelera” metabolismul? Este simplu, mănâncă mai puține calorii decât arzi. Creați o activitate nouă, cum ar fi mersul pe jos, mersul pe bicicletă, sporturi noi, bile sau altceva. Nu folosiți ascensoare, urcați scările, nu folosiți mașina pe distanțe scurte. Permiteți-vă mâncăruri „murdare” odată ce vă vine, dar fără a exagera. Dacă practicați un sport care vă stimulează creșterea mușchilor și, prin urmare, obțineți suficiente proteine ​​din alimente, atunci veți câștiga masă musculară, care arde de multe ori mai multe calorii decât grăsimile, chiar și atunci când vă aflați în repaus și veți arăta mai bine!