Conf. Dr. Dimitar POPOV

ascunsă

Pentru ceea ce generațiile viitoare ne vor condamna cu siguranță este poluarea incredibilă a planetei noastre, care câștigă proporții din ce în ce mai catastrofale. Fără îndoială, unul dintre cele mai neatractive aspecte ale progresului științific și tehnologic este dauna ireparabilă care a fost făcută ecosistemului în ultimul secol. Din păcate, ar trebui să recunoaștem că plătim un preț prea mare pentru viața noastră confortabilă - pentru capacitatea de a ne deplasa rapid și confortabil cu nenumărate vehicule, pentru a avea materiale cu proprietăți și aplicații uimitoare (metale și aliaje, materiale plastice, produse chimice, îngrășăminte, pesticide), cu mijloace de comunicare care până de curând erau descrise în romanele fantastice, cu mașini și echipamente care ne-au schimbat radical industria și modul de viață. Drept urmare, în doar un secol, planeta noastră înfloritoare a devenit treptat un depozit de deșeuri urban neatractiv și respingător.

Metalele grele sunt unul dintre principalii poluanți din mediul înconjurător, ocupând locul doi în toxicitate după pesticide. Există aproximativ patruzeci de definiții ale termenului „metale grele”. Recent, această categorie îi include pe cei a căror densitate depășește 5 g/cm3 (mercur, plumb, cadmiu, cupru, zinc, nichel, crom, fier, molibden etc.). În concentrații neglijabile, un număr de metale grele (fier, cupru, zinc, molibden, etc.) care prezintă activitate catalitică participă la metabolismul uman și sunt un element important al homeostaziei sale. În concentrații mai mari, aproape toate prezintă efecte toxice, manifestate prin deteriorarea ireparabilă a multor organe și sisteme ale corpului.
Cadmiul, cuprul și fierul afectează permeabilitatea membranelor celulare, provocând daune grave celulelor.

În funcție de sensibilitatea organismelor vii la efectele lor toxice, metalele grele sunt aranjate în următoarea ordine:
mercur, cupru, zinc, nichel, staniu, cadmiu, crom, staniu, fier, mangan etc.
Principalii „furnizori” de metale grele din mediul înconjurător sunt metalurgia feroasă și neferoasă, beneficiare de minereu, întreprinderile din ceramică și sticlă, precum și cele pentru producția și rafinarea petrolului, centralele termice care utilizează combustibili solizi și lichizi și deșeurile menajere, industria chimică și transportul. Întreprinderile metalurgice umple anual Pământul cu 150 mii tone cupru, 120 mii tone zinc, 90 mii tone plumb, 12 mii tone nichel, 1,5 mii tone molibden, 800 tone cobalt, 30 tone mercur etc.

Până de curând, transportul cu motor a „donat” suprafața pământului cu peste 250 de mii de tone de plumb,
care a rămas în cea mai mare parte în țara otrăvită sute de ani. Este nevoie de foarte mult timp pentru a îndepărta metalele grele care au căzut în stratul de sol al humusului de suprafață. Timpul de îndepărtare de doar jumătate din cantitatea de zinc variază de la 70 la 510 ani, pentru cadmiu de la 13 la 110 ani, pentru cupru de la 310 la 1500 de ani, pentru plumb de la 770 la 5900 de ani. Înghițim și inspirăm metale grele în mod constant și literal la fiecare pas - cu aerul, cu apa pe care o bem, cu fum de tutun, cu produse chimice de uz casnic, produse cosmetice, umpluturi dentare, alimente, băuturi.

Praful atmosferic conține aproximativ 12 mii tone de mercur,

dintre care două treimi se formează ca urmare a degradării cinabrului de minereu roșu de mercur (sulfură de mercur). Acesta este cel mai toxic mineral din natură. În Evul Mediu, trimiterea de cinabru în galerii (în traducere, numele său înseamnă sânge de dragon) echivalează cu o condamnare la moarte. Aproximativ jumătate din producția de mercur (910 mii tone) cade în oceanele lumii, unde sub acțiunea unor bacterii speciale devine compusul extrem de otrăvitor metilmercur. Metilmercurul se acumulează ireversibil într-o serie de vieți marine - crustacee și pești, ceea ce le face extrem de periculoase pentru consum. În concentrații mai mari, metilmercurul se găsește la peștii răpiți mari - rechin, ton, pește-spadă, macrou etc.

Intoxicația cu mercur se manifestă cu o serie de efecte asupra sistemului nervos central,
ducând la instabilitate emoțională, cefalee, amețeli, pierderi de memorie, slăbiciune generală, oboseală etc. Un număr de organe și sisteme sunt afectate fatal - creierul, rinichii, sistemul cardiovascular și de reproducere etc. Plombele dentare cu amalgam de mercur, care sunt folosite de dentiști de 170 de ani, sunt considerate a fi un risc grav pentru sănătate. Potrivit unor surse franceze, în fiecare an, 17 tone de mercur cad în gura francezilor sub formă de umpluturi dentare! O rezoluție specială a Consiliului Europei din 2011 recomandă luarea unor măsuri restrictive serioase împotriva utilizării mercurului și a compușilor săi în toate domeniile - industrie, instrumente, industrii chimice și cosmetice, precum și în practica dentară. Un fapt curios stabilit de medicul japonez Yoshiaki Omura este că coriandrul ajută la îndepărtarea mercurului și a altor metale toxice din corp.

Producția mondială anuală de plumb este de aproximativ 4 milioane de tone.
Cu praful continental, oceanele lumii primesc anual 20-30 de mii de tone din acest metal. Cantități uriașe din acesta s-au acumulat în mediu (în special de-a lungul drumurilor aglomerate și al autostrăzilor) ca urmare a utilizării plumbului tetraetil ca agent anti-blocare în benzinele cu octanie redusă. A fost interzisă în 2000, ceea ce a redus semnificativ poluarea cu plumb a planetei.

Plumbul intră în organism cu aer, apă, alimente și băuturi. Până la 90% din acesta se acumulează în oase, de unde otrăvește treptat corpul. Sistemele nervoase, cardiovasculare și hematopoietice sunt afectate în principal. Cel mai vulnerabil la intoxicația cu plumb este corpul copilului, în care aproximativ 50% din plumbul ingerat intră în sânge (la adulți - 10%). Timpul său de înjumătățire în organism este de 5 ani, iar în oase - 20 de ani.

Sursele de poluare cu cadmiu sunt producțiile metalurgice de zinc și plumb,
întreprinderi de producție și reciclare a bateriilor și acumulatorilor, centrale termice, mase de nămol ale stațiilor de epurare, unele vopsele etc. S-a constatat că o serie de fructe de mare sunt predispuse la acumularea de cadmiu - midii (în special Saint-Jacques), homari, homari și creveți, precum și pești, în care elementul toxic este îndreptat în principal spre măruntaiele lor. Aproximativ 5% din cadmiul ingerat este absorbit în corpul uman, care se acumulează în principal în ficat și rinichi. Elementul afectează sistemul nervos, duce la întreruperea metabolismului fosfat-calciu, contribuind astfel la distrugerea oaselor, provoacă anemie și are un efect cancerigen. Timpul său de înjumătățire în corpul uman este cuprins între 10 și 30 de ani.

Cuprul, aliajele de cupru și compușii de cupru sunt utilizate pe scară largă în diverse industrii, industria chimică, electrotehnică, instalații sanitare, protecție agrochimică etc. Se găsește în apă potabilă, precum și în aproape toate alimentele.

Cel mai mare conținut de miere se găsește în ficat, ciocolată, cafea, ceai și altele.
Într-o cantitate minimă, cuprul este un bioelement important implicat într-o serie de procese biochimice importante din organism. Dozele mari duc la tahicardie, dificultăți de respirație, anemie, insuficiență hepatică și renală etc. În corpul uman, cuprul se acumulează în principal în substanța cenușie a creierului, a ficatului și a glandelor suprarenale.
Zincul, nichelul, cobaltul, cromul și o serie de alte metale grele, a căror cantitate în mediu depășește de multe ori conținutul lor natural din acesta, provoacă, de asemenea, daune grave corpului uman.
Decoctul de pectină, ovăz și orez, infuzia de mușețel, măceșul, calendula etc. ajută la eliminarea metalelor grele toxice din corp.