Descriere
La fel ca majoritatea nucilor și semințelor, boabele de caise sunt un aliment foarte hrănitor. Printre substanțele nutritive pe care le conțin este amigdalina, cunoscută și sub numele de vitamina B17. Atacă celulele canceroase și astfel poate ajuta la prevenirea cancerului în corpul nostru.
Amigdalina (vitamina B17) se găsește în sute de alimente, dar cele care sunt deosebit de bogate în amigdalină au dispărut în mare măsură din dieta noastră. Oamenii din întreaga lume care încă urmează dieta tradițională au fost în mare măsură protejați de cancer. Aceste diete sunt bogate în alimente care conțin amigdalină.
În afară de boabele de caise, exemplele altor alimente bogate în amigdalină sunt migdalele amare (amigdalina are un gust amar - migdalele dulci nu o conțin și boabele de caise, care nu sunt amare, nici nu o conțin). Alte alimente care conțin amigdalină sunt semințele de mere, semințele de struguri, meiul, fasolea, majoritatea fructelor și multe alte nuci sau semințe, cum ar fi fasolea, leguminoasele și cerealele, dar nu și cele care au fost foarte hibride.
Există multe modalități prin care poți lupta împotriva cancerului. Una dintre ele construiește un sistem imunitar foarte puternic. Celălalt este să consumi o mulțime de antioxidanți pentru a lupta împotriva agenților cancerigeni din organism. Cu toate acestea, amigdalina pare a fi unică în felul în care atacă direct celulele canceroase.
Amigdalina a fost extrasă și denumită pentru prima dată acum mai bine de o sută de ani și a fost listată în dicționarele farmacologice de atunci ca fiind netoxică. Cu toate acestea, conține otravă blocată în ea - unul dintre ingredientele sale este cianura. Dar, blocat într-un compus cu amigdalină, este chimic inert și inofensiv pentru țesutul normal.
În mod similar, sarea de masă (clorură de sodiu) este sigură de mâncare și este de fapt necesară organismului. Dar conține și o otravă - clor. Acest lucru este valabil pentru orice substanță și se va aplica și sâmburilor de caise. Cu toate acestea, amigdalina este mai puțin toxică decât sarea și mai puțin toxică decât zahărul.
Am spus că există celule canceroase în corpul nostru tot timpul. De obicei, sistemul imunitar se poate descurca cu ele. Cu toate acestea, în timpul stresului sau într-o parte deosebit de vulnerabilă a corpului, sau expunerea mai extremă sau regulată la agenți cancerigeni, aceasta ajută la proliferarea celulelor canceroase, iar în acest moment sistemul imunitar nu poate face față acestora. Amigdalina vine cu sistemul imunitar și atacă direct celulele canceroase.
Celulele canceroase au în ele o enzimă care deblochează otravă din amigdalină și, astfel, celulele canceroase sunt distruse. Celulele normale și sănătoase nu au această enzimă. De fapt, au enzime diferite care deblochează amigdalina în moduri diferite și eliberează substanțe nutritive din aceasta, precum și un agent neutralizant.
Sâmburii de caise trebuie mestecați cu alimente sau suc de fructe și numai cinci sau șase la un moment dat (în decurs de o oră). De asemenea, rețineți că boabele de caise pot scădea tensiunea arterială.
- De ce este obligatoriu să activați nucile înainte de a mânca
- Cum arată 100 de calorii în fructe, nuci și legume
- Cum arată 100 de calorii în fructe, nuci și legume
- Cum se utilizează nuci în dietă Știri
- Kefir cu hrișcă crudă pentru diabet, Dinamica glucozei în diabet