Știri

Varna acum

Selectat

Publicitate

Mituri despre ouă care nu trebuie crezute

care

Ouăle sunt un produs popular folosit pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare. Dar, în același timp, există afirmații că nu este recomandat să le consumați prea des, deoarece acest lucru ar dăuna sănătății, scrie zdrave.to.

Astăzi vă vom prezenta cele mai mari mituri legate de ouă, în care mulți oameni cred, dar de fapt nu ar trebui.

Vei fi surprins după ce ai citit acest articol!

Ouăle conțin mult colesterol

Cel mai frecvent mit este că ouăle conțin o cantitate mare de colesterol rău. De fapt, colesterolul conținut în aceste produse nu afectează nivelul colesterolului din sângele uman.

Gălbenușurile de ou nu vă permit să slăbiți

Această viziune este greșită, deoarece ouăle sunt de fapt sărace în calorii, iar consumul de gălbenuș nu va duce la creșterea în greutate. Adevărul este că gălbenușul conține proteine ​​și vitamina D, care contribuie la pierderea în greutate. Studiile arată că consumul de ouă întregi la micul dejun vă va reduce pofta de mâncare pe tot parcursul zilei.

Ouăle crude sunt un produs sănătos

Unii oameni cred că toate proprietățile utile sunt păstrate într-un produs util. Dar, de fapt, utilizarea acestui produs în forma sa brută este un proces periculos, deoarece există posibilitatea apariției salmonelei.

Există doar ouă maro sau albe

Pe rafturile magazinelor găsești doar ouă cu culori maro sau albe, dar de fapt în America pot avea o nuanță albastră sau verde. Conținutul intern rămâne neschimbat.

Este mai bine să cumpărați un ou cu o coajă maro

De fapt, nu există nicio diferență între ouăle care au o coajă maro sau albă. Conținutul afectează doar hrănirea puiului.

Gălbenușul închis la culoare este un semn de calitate slabă

Această afirmație este un adevărat mit. Prezența gălbenușului închis la culoare indică doar o alimentație slabă a puiului, care nu are vitamine și minerale.

Femeile gravide ar trebui să evite să mănânce ouă

De fapt, este util femeilor însărcinate să folosească acest produs, dar numai într-o formă bine pregătită. Este interzis să-l folosiți crud.

Nu dați produsul copiilor cu vârsta sub un an

Unii părinți nu includ ouă în dieta unui copil sub un an. Dar mulți medici spun că este recomandabil să începeți să dați acest produs bebelușilor de la 7 luni.

Puteți găti oul în apă caldă

Această procedură se numește pasteurizare, care constă în plasarea ouălor pentru o perioadă de timp în apă caldă. Dar, în realitate, acest lucru nu se poate face, ca urmare, produsul rămâne încă brut.

Depozitarea la frigider agravează gustul

De fapt, depozitarea produselor în frigidere mărește semnificativ durata de viață și ajută la eliminarea bacteriilor.

Valoarea nutritivă nu se modifică în funcție de metoda de preparare

Dacă faceți ouă amestecate sau preparați un produs, atunci se păstrează valoarea nutrițională originală. Dacă folosiți cuptorul pentru gătit, atunci aproximativ 45% din vitamine se pierd.

Masca proteică este o modalitate excelentă de a combate ridurile

Produsul este cu adevărat util pentru unghii, păr sau piele, dar numai pentru utilizarea sa obișnuită. Măștile proteice nu ajută să scapi de riduri.

Ouăle de prepeliță sunt mai hrănitoare

Acestea conțin o mulțime de proteine, dar sunt prea mici, așa că trebuie să mănânci multe bucăți pentru a beneficia.