Uuuuuuuuuu! Din nou propagandă vegană! Vă rog, prieteni, vă rog să respirați adânc înainte de a începe să ne inundați cu articole despre o floarea-soarelui care a murit de cancer și un vegan care nu și-a alăptat bebelușul. În acest articol, nu vom discuta despre sănătate sau latura etică a veganismului. Nu pentru că aceste două aspecte nu sunt importante, ci pentru că majoritatea oamenilor nu sunt familiarizați cu un alt subiect - relația dintre erbivore și natură. Totuși, pentru că putem simți deja cum prădătorii și-au ascuțit dinții, aruncăm mănușa cu cea mai recentă declarație a Organizației Mondiale a Sănătății, care clasifică carnea roșie și procesată ca fiind cancerigenă. Adică același rahat ca țigările.

kebabul

Dar să ne întoarcem la modul de viață ecologic, scufundându-ne în subiectul fierbinte al încălzirii globale (ce joc de cuvinte).

Fiecare persoană de pe Pământ își dă binemeritata „contribuție”. Aproape tot ceea ce facem în viața noastră de zi cu zi lasă o urmă indirectă. Este vorba despre lucruri foarte simple, cum ar fi călătoriile, cumpărăturile, utilizarea energiei electrice, internetul, mâncarea - bine, totul.

Din păcate, însă, dioxidul de carbon nu este cel mai mare rău. Metanul, de exemplu, care este de 30 de ori mai puternic, este eliberat în procese despre care abia bănuiați că ar putea avea vreun efect negativ asupra naturii. Din păcate, aici ne referim la creșterea animalelor și mai ales la creșterea ovinelor și a bovinelor.

O vacă mănâncă până la 50 de kilograme de alimente în fiecare zi - în principal porumb și soia. Întreg 50 de kilograme! Și din moment ce există aproximativ 1,5 miliarde de vaci pe Pământ, asta înseamnă că aproximativ 27 de miliarde de tone de cereale merg să le hrănească în fiecare an! Mai mult de jumătate din populația lumii ar putea fi hrănită cu acest cereale, dar să nu fim mărunți - la urma urmei, doar 100.000 de oameni mor de foame ... în fiecare zi. Dar înapoi la vaci - în timpul procesului digestiv, vaca emite o cantitate imensă de metan - aproximativ 100 de kilograme pe an. Și pentru că metanul este de aproximativ 30 de ori mai puternic, produce echivalentul a 3 tone de dioxid de carbon. Înmulțiți asta cu 1,5 miliarde de vaci și veți ... wow - 4,5 miliarde de tone de CO2. Dar așteaptă - există mai multe. De fapt, se estimează că creșterea animalelor reprezintă 18% (sau mai mult) din emisiile globale de gaze cu efect de seră. Dacă nu sunteți familiarizați cu statisticile, vă vom face mai ușor - aceasta este mai mult decât întregul sector de transport, care include toate mașinile, autobuzele, camioanele, trenurile, navele și avioanele.

Cu alte cuvinte, dacă scoateți produsele de origine animală din meniul dvs., veți economisi până la 3,5 tone de dioxid de carbon pe an. Acesta este echivalentul a 2 ani și jumătate de consum de energie electrică. Adică, dacă totuși doriți să salvați planeta de la un dezastru, dar nu vă place dieta pe bază de plante, puteți ieși în întuneric timp de doi ani și jumătate - fără electricitate, fără aer condiționat, fără sobe - ca Acum 200 de ani. În acești doi ani și jumătate, însă, veți fi practic cu un an și jumătate în spatele prietenilor (sau dușmanilor) vegani, ceea ce înseamnă că va trebui să vă adaptați la viața dvs. primitivă încă 3 ani și 8 luni. Dacă nu v-ați dat seama până acum, efortul dvs. ar fi practic lipsit de sens, iar oamenii „erbivori” sunt lideri în lupta împotriva schimbărilor climatice.

Stai, nu pleca! Am auzit că, dacă nu există carne pe masă, oamenii nu mănâncă, firimiturile au substanțe nutritive vitale și că animalele sunt „create” pentru a ne servi drept hrană. Vom discuta aceste judecăți într-un alt articol și, până atunci, puteți dormi liniștit, deoarece chiar dacă reduceți doar consumul de produse de origine animală și în special vițelul/mielul menționat mai sus, acțiunile voastre ar avea o mare importanță..

Înlocuind vițeii și mieii cu, de exemplu, pui sau pește și mâncând mai aproape de așa-numita „dietă mediteraneană” - în special fructe de mare, o dată pe săptămână cu alte carne și o mulțime de verdeață, îți vei reduce impactul cu obiectivele. 5 ori.

După cum sa dovedit, reducerea consumului de produse de origine animală este esențială pentru mediu, dar faptele arată că cel mai bun lucru pe care îl putem face este să le eliminăm complet. Motivul pentru aceasta este că impactul negativ al creșterii animalelor este departe de a se termina cu emisii dăunătoare.

Terenul arabil necesar hrănirii unei persoane carnivore este de 18 ori mai mare decât cel al unei persoane care urmează o dietă pe bază de plante. Din acest motiv, jumătate din pământul Pământului este folosit pentru animale, iar ⅓ din planetă este pustie. Și, prin „pustiu” nu ne referim la locuit de deșerturi, deși statisticile în acest caz ar fi relativ exacte, ci pustii - adică pământul cu sol mort, care și-a pierdut bazinele de apă, flora și fauna.

Pe de altă parte, mai mult teren arabil înseamnă mai puțini arbori. Numai în pădurea ecuatorială Amazon, animalele sunt responsabile de tăierea a jumătate de miliard de acri de pădure pe an - mai mult de 80% din totalul exploatării forestiere din regiune. În acest ritm, în viitorul apropiat, „Amazon” va fi doar un epitet pe care îl vom folosi pentru mamele pustnicilor de pe site-ul cu același nume, care ne întârzie adidașii din Anglia.

Situația din oceane și mări nu este mult mai bună - în fiecare an capturile globale de pești se ridică la 100 de milioane de tone, în urma cărora ¾ din zonele de pescuit sunt epuizate. În plus, multe vieți marine, inclusiv balene, delfini și rechini, sunt victime ale pescuitului în masă, căzând accidental în plasele de pescuit. De fapt, pentru fiecare kilogram de pește, alte 5 kilograme de viață marină sunt capturate (ucise) și ulterior aruncate. Cântecul despre serile și plasele de pescuit din Burgas nu mai sună atât de romantic, nu? Și pentru noi acum, mai ales având în vedere că speciile de animale din oceane pot dispărea până în 2048.

Este timpul pentru un rezumat. Știm că nimănui nu îi place să i se spună ce să pună în gură - chiar și atunci când vine vorba de mâncare. Dar când există în joc existența întregii umanități și a planetei așa cum o cunoaștem, este responsabilitatea noastră să ne regândim obiceiurile și să acționăm în funcție de natură. Dacă îți este greu să faci ceva mai radical, atunci începe cu dieta mediteraneană, pe care am menționat-o mai sus. Asigurați-vă că limitați sau mai bine excludeți complet carnea de vită și mielul din meniul dvs.

Totuși, pentru ca acțiunea dvs. să aibă cel mai mare impact (oh, din nou, un joc de cuvinte), alăturați-vă clubului erbivore. Nu este vorba dacă ne place sau nu, ci despre faptele de care probabil sunteți convins. Dieta noastră joacă un rol cheie în salvarea planetei noastre.

Indiferent dacă începeți cu o tranziție lină sau săriți direct la o dietă vegană, începeți imediat pentru că ceasul bate, iar 2030 bate la ușă cu o catastrofă ecologică ireversibilă.

Viitorul depinde de fiecare dintre noi. Trebuie să ne asumăm responsabilitatea și să acționăm.