murături

  • Vizualizări în total 56 610
  • Vizualizări pentru luna 105
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 5

Ingrediente necesare

  • varză - 3 kg
  • morcovi - 1 kg
  • Ardei roșii - 1 kg
  • Mai - 2 linguri. alimente
  • pentru marinată
  • apă - 1 l
  • Oțet de mere - 1l
  • sol - 60 g
  • Miere - 5 linguri. deplin
  • polen de albina - 10g
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Închidere dublă pentru borcane de la o singură dată BGN 14.00.
  • Cuțit de varză metal BGN 4.35.
  • Cuțit de varză cu mâner de lemn BGN 3.30.
  • Deschizător cvadruplu pentru sticle și borcane - 20 cm BGN 8.00.

Mod de preparare

Tăiați mărunt legumele. Se amestecă într-un castron mare, adăugând drojdia nutrițională.

Pregătiți marinada murată fierbând oțetul, apa și sarea. Se ia de pe foc. Așteptați 10 minute până scade temperatura și topiți mierea și polenul de albine.

Stropiți legumele cu siropul. Murătura este gata de mâncare și, dacă preferați legumele mai moi, așteptați o zi. Este bine să amestecați la fiecare 2-3 ore.

Drojdia este una dintre cele mai bogate surse naturale de vitamine B.

Aceasta murătură sănătoasă pentru consum direct fără zahăr este, de asemenea, bogat în proteine, aminoacizi, enzime, multe vitamine și minerale.