grătar

Timp de gătit: 40

Ingrediente necesare

  • morcovi - 3 buc. (350 g)
  • ceapa - 1 buc
  • usturoi - 2 cuișoare
  • piept de pui - 1 buc. (90 g)
  • ou crud - 1 buc
  • amestec de ierburi italiene - 1 emanuel
  • sol
  • verdeață (vârfuri de napi, sfeclă sau spanac) -
  • ulei de măsline pentru prăjit - 2 linguri

Reţetă

Dacă ții la sănătatea și figura ta, atunci aici))

Este util, deci este delicios!

Tocăm morcovii, ceapa și usturoiul și sotăm într-o tigaie în ulei de măsline până se înmoaie, aproximativ 10-15 minute.

Apoi se răcește și se face piure într-un blender.

Fileul de pui se macină atât de mult cu un blender. Adăugați oul, sarea și iarba. Amesteca bine.

Practic umplutura este gata, dar merg mai departe și adaug blaturile de nap tăiate mărunt.

Puteți adăuga, de exemplu, blaturi de spanac sau sfeclă roșie sau toate condimentele după gust.

Apropo, mă aflu în sezonul de ridiche, iar aceste blaturi se adaugă la salate)

Apoi sculptez umed (pentru umplutură nu banca centrală) mâini cu pâini mici și aici,

dacă doriți, le puteți prăji într-o tigaie, coaceți la cuptor

sau așa cum eu, urmărind un scop dietetic, prăjesc fără grăsime pe un grătar fierbinte.