pane

  • Vizualizări în total 228 045
  • Vizualizări pentru luna 3231
  • Vizualizări pentru săptămâna 164
  • Comentat de 3 ori
  • Evaluare 4,3 din 5
  • Gătit 17

Ingrediente necesare

  • pui - 2 - 3 file de pui
  • sol
  • piper - moară
  • lapte - 1 linguriță.
  • făină - 4 linguri.
  • ouă - 2 - 3 bucăți
  • fulgi de porumb - 3 linguri. zdrobit
  • firimituri de pâine - 6 - 7 linguri.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Grătar din fontă cu nervuri cu mânere BGN 135,00 -27% BGN 99,00 -27%
  • Tava practică de copt cu grătar - 40 cm BGN 42,00 -26% BGN 31,00 -26%
  • Foarfece metalice pentru pui BGN 42,00.
  • Clemă de servit din metal cu vârfuri ovale - 25 cm BGN 4,00 -30% BGN 2,80 -30%

Mod de preparare

Tăiați puiul în bucăți mai mari. Sarati-le, presarati cu piper negru si turnati-le intr-un castron cu lapte. Se lasă 30 de minute la frigider, apoi se scurg.

Încălziți grăsimea într-o tigaie și bateți ouăle. Se amestecă pesmetul și fulgii de porumb zdrobiți. Fiecare bucată de pui este rulată în făină, înmuiată în ou, apoi într-un amestec de pesmet și fulgi de porumb.

Se prăjește până devine auriu pe ambele părți și se scurge pe un raft de bucătărie cu hârtie dedesubt. Se servește cu sos și cartofi prăjiți.