Genul muzica, pe care îl asculți în timp ce mănânci poate afecta cât de gustoasă se simte mâncarea ta și poate avea și un efect asupra cantității de consumat alimente.

face

Oamenii de știință din Universitatea în Arkansas sa mergem clasic muzică, jazz, hip hop sau stâncă, în timp ce voluntarii mâncau. Participanții la studiu spun că se bucură mai mult de mâncare atunci când ascultă jazz.

Mancarea nu le-a fost atât de gustos când au ascultat hip hop. Când stâncă și clasicul nu s-au observat modificări semnificative în muzică.

Motivele pentru care jazz și hip hop au un impact similar nu au fost încă clarificate, scrie BGNES.

Studiul a implicat 99 de persoane - 46 de bărbați și 53 de femei. Au consumat "confortabil" alimente, care este asociat cu emoții sau cu mâncare care nu este legată de anumite experiențe. În timpul mesei, oamenii au ascultat aceeași parte a unuia dintre cele patru tipuri de muzică. Nu este surprinzător că mâncarea emoțională a fost lăptos ciocolată, și non-emoțional - piper. După test, voluntarii au evaluat mâncarea pe care au mâncat-o.

„Cercetările arată că fundalul muzică poate afecta percepțiile gustative ale ciocolatei. De asemenea, este important interpretul muzicii, tipul de mâncare, demografia consumatorilor, precum și experiența și cultura acestora ", au spus cercetătorii. Arkansas și adăugați că sunt viitoare mai multe cercetări cu o varietate de stimuli muzicali și nutriționali.