„Dieta de fertilitate” de la Harvard oferă îndrumări valoroase pentru ajustarea dietei femeilor aflate la vârsta fertilă.

Health Navigator

Prof. Petrova, "Nutriție și sănătate reproductivă a fost subiectul raportului dvs. - care au fost principalele puncte culminante?


Sănătatea reproducerii este o problemă serioasă pentru cuplurile din întreaga lume și nu este o coincidență faptul că guvernele oferă sprijin financiar cuplurilor care suferă de infertilitate.

De ce se dovedește a fi o problemă serioasă? Oamenii petrec multă energie și timp emoțional, iar acest subiect provoacă stres serios partenerilor. Se pare că nutriția este unul dintre factorii care afectează capacitatea de reproducere și poate ajuta în orice etapă a procesului de fertilizare.

Cauzele infertilității sunt diferite și pot apărea la ambele sexe. Dieta poate avea un efect benefic asupra celei mai frecvente cauze de infertilitate la femei - afectarea funcției ovariene.

Excesul de greutate și obezitatea afectează și reproducerea și pot fi influențate de dietă. În vârsta activă de reproducere pentru bărbați - între 40 și 50 de ani, excesul de greutate afectează 70% din populație, iar obezitatea - peste 25%. La femei, această problemă devine mai gravă după intrarea în menopauză, iar la cei cu vârsta cuprinsă între 19 și 30 de ani, subponderalitatea este, de asemenea, problematică. La această vârstă, care este cea mai fertilă, mai mult de 12% dintre femei sunt subponderale.

Cum afectează supraponderalitatea și obezitatea asupra sănătății reproducerii? Principalul factor care este asociat cu disfuncția sistemului reproducător (inclusiv glanda pituitară, hipotalamusul și gonadele) este rezistența la insulină. Acesta din urmă este asociat cu un dezechilibru grav în mediul hormonal.

Producția de hormoni din țesutul adipos este, de asemenea, esențială. Țesutul adipos este un organ endocrin puternic care produce substanțe active care curg în sânge și schimbă mediul hormonal al întregului corp. Din acest țesut sunt eliberate și substanțe asemănătoare hormonilor, care la rândul lor stimulează procesele inflamatorii. Inflamația cronică este o cauză frecventă a tulburărilor de reproducere.

În centrele moderne de reproducere din Statele Unite și Europa de Vest, dieta este un aspect foarte important în tratarea acestor probleme. Începe cu corectarea nutriției pentru a reduce sau crește greutatea corporală de îndată ce se găsește o problemă în fertilizare.

Infertilitatea sau infertilitatea este atunci când o vârstă fertilă face încercări nereușite de a concepe timp de un an. În astfel de situații, cuplurile apelează la specialiști în centrele de reproducere. Este necesar să studiați stilul alimentar la început și, dacă este necesar, să reglați greutatea și IMC înainte de a începe tratamentul. În orice caz, acest lucru ajută la tehnici de reproducere asistată, iar succesul lor se dublează. Cu reglarea corectă a modelului de hrănire, reproducerea asistată poate să nu apară. O dietă bună reduce cantitatea de gonadotropine administrate și timpul de administrare.

O dietă creată de o echipă a Universității Harvard numită Dieta Fertilității a fost folosită cu succes în Statele Unite de 10 ani. Principiile acestei diete se bazează pe rezultatele studiului amplu The Nurses 'Health Study II și vizează infertilitatea feminină. Peste 10 ani, mai mult de 18.500 de asistente medicale în vârstă fertilă au fost studiate pentru a determina factorii de fertilitate și factorii alimentari asociați. Aproximativ 12,7% dintre femeile observate au avut o problemă de concepție. 450 de femei din aceste 12,7% au fost diagnosticate cu infertilitate ovulatorie și au fost studiate.

Dieta se bazează pe principiile generale ale alimentației sănătoase:

- o varietate de alimente cu valoare energetică optimă

- aport redus de zaharuri rafinate

- aport ridicat de cereale integrale, fructe și legume

- aport limitat de alcool

Specificitatea acestei diete este definită pe baza dovezilor științifice și constă din mai multe principii de bază:

La femei, se recomandă consumul de lapte integral, iaurt și brânză și s-a dovedit că aceste alimente reduc riscul infertilității ovulatorii cu aproximativ 80%. În schimb, femeile care consumă produse cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi prezintă un risc crescut de apariție a acestei patologii. Care este motivul, potrivit oamenilor de știință de la Harvard? Motivul este că grăsimile din lapte sunt solvenți pentru hormonii feminini solubili în grăsimi și îi conțin pe aceștia din urmă în cantități mari. Acestea stimulează funcțiile de reproducere ale ovarelor. Pe de altă parte, proteinele din zer sunt adăugate în producția de produse degresate și cu conținut scăzut de grăsimi, inclusiv lactalbumine, care cresc androgenii. Adică, există o contracarare și există o schimbare a echilibrului hormonal. Pentru bărbați, este adevărat opusul - ar trebui consumate produse cu conținut scăzut de grăsimi.

O altă specificitate este că sunt recomandate alimentele proteice de origine vegetală. Se pare că consumul regulat de carne roșie și curcan (care este un produs consumat în mod obișnuit în SUA) duce la un risc crescut cu 40% de infertilitate ovulatorie. Dimpotrivă, pentru cei care, pe lângă carne cu moderare, consumă și proteine ​​vegetale (leguminoase, nuci), riscul este redus semnificativ. În ceea ce privește mecanismul de acțiune, autorii consideră că răspunsul insulinei postprandiale la diferite tipuri de proteine ​​este diferit. Este mult mai mare la consumul de carne roșie.

Pe de altă parte, carnea roșie și curcanul sunt o sursă de fier hem. Este mult mai ușor de digerat și este recomandat cu risc de anemie feriprivă, în timp ce absorbția fierului din produsele vegetale necesită condiții suplimentare - cum ar fi aportul concomitent cu vitamina C. Hem-fierul are, de asemenea, un efect negativ asupra răspunsului la insulină - cauzele secreția crescută de insulină din pancreas și afectează negativ ovulația.

O altă specificitate a dietei de fertilitate este cantitatea semnificativă de fier. Acesta joacă un rol foarte important în funcția ovariană și se recomandă din nou să fie în principal de origine vegetală.

Recomandarea mea este să acordați suficientă atenție tiparului de dietă, a cărui corecție poate duce la multe economii din tehnicile de reproducere.

Fotografie: Navigator de sănătate