Gătești delicios, chiar ai propriul tău stil culinar, ai nu doar o bucătărie confortabilă, ci și toate noutățile despre asta, facilitându-ți munca. Cu toate acestea, dacă te apuci de muncă, în jurul tău apare haosul. Te simți copleșit de ustensile și produse de bucătărie!

urmați

Ce trebuie să faceți pentru a-l face nu numai pregătit delicios, ci și curat și ordonat în al vostru bucătărie? Schimbați-vă obiceiurile!

Începe ieri

Nu vă lăsați bucătăria necurățată peste noapte. Mirosurile se acumulează și este puțin probabil ca ziua dvs. să înceapă cu o senzație plăcută dacă există o grămadă de vase și vase nespălate în chiuvetă. Luați-le seara, puneți toate cele nemâncate în recipiente în frigider.

Gătește pur și simplu

Cel puțin până te obișnuiești să păstrezi ordinea în jurul tău, alege rețete cu mai puține ingrediente. Aceasta nu înseamnă să gătești doar paste cu cârnați, dar dacă gătești cu mai puțin de 10 produse, vei economisi timp pentru curățare și curățenie în cele din urmă.

Pregătiți produsele în avans

Pentru a putea pregăti cina în timpul săptămânii curat și fără grabă, curățați și tăiați legumele pentru vasele dorite și păstrați-le în pungi sau recipiente etanșe la frigider. Va dura ceva timp de sâmbătă, dar în alte zile vei fi ferit de griji și vei găti într-o bucătărie curată.

Folosiți mai puține feluri de mâncare

Clătiți periodic cupele, bolurile, vasele și ustensilele folosite și folosiți-le din nou. În acest fel, masa de bucătărie nu va fi aglomerată cu tot felul de vase pe care va trebui să le spălați după gătit. Bonus: puneți un recipient cu apă curată lângă dvs. și clătiți periodic cuțitul cu care ați tăiat sau lingura care se amestecă.

În loc de conversații inutile, folosiți timpul cât vasul este pe aragaz sau în cuptor pentru a curăța bucătăria. În timp ce apa fierbe sau inspectați tortul înainte de a-l acoperi cu folie, aveți timp să colectați deșeurile, să ștergeți petele de pe blat. Vei vedea cât timp liber ți-a mai rămas la final!

Colectați deșeurile într-un singur loc

Nu împrăștiați toate deșeurile în bucătărie: coji de cartofi în chiuvetă, morcovi - pe masă. Puneți deoparte un coș vechi mai mare pentru toate deșeurile organice. Odată gătite, le puteți arunca simultan la coșul de gunoi, în loc să le colectați peste bucătărie.

Asigurați-vă propriul curat

Dacă nu aveți încredere în produsele de curățat chimice din bucătărie, faceți-vă propriul și sigur: amestecați într-o sticlă de pulverizare cantități egale de apă și oțet și adăugați puțin alcool și suc de lămâie. Pulverizați pe masă sau plită și alte suprafețe de lucru și ștergeți. Chiar dacă se stropesc cu produse, nu există pericol de otrăvire, deoarece toate ingredientele sunt naturale și curate perfect.

Ștergeți spray-ul imediat

Picături de pastă de roșii, grăsime sau particule de produse mărunțite acoperă adesea soba și faianța în timpul gătitului. Nu le lăsați să se usuce - va fi mai greu să le ștergeți. Ștergeți-le imediat.

Stocați-vă pe o rolă de hârtie de bucătărie

Împreună cu acesta, cumpărați un suport confortabil, astfel încât să puteți șterge mâinile sau petele umede și vărsarea de grăsime în orice moment. Curățarea va fi apoi mai ușoară și mai rapidă.

Inventați un sistem practic de stocare

Cu cât mai puține articole de pe desktop sau lângă aragaz, cu atât va trebui să curățați mai puțin după gătit. Dacă vă plac rafturile deschise, așezați-le departe de aragaz, astfel încât stropii din oale și tigăi să nu cadă pe ele. Păstrați doar ceea ce utilizați în mod regulat și depozitați restul echipamentului de bucătărie în dulapuri închise.

Puneți scândura într-o pungă de plastic

Acest lucru îl va menține curat și fără miros dacă trebuie să tăiați carne sau pește gras. Tot ce trebuie să faceți este să scoateți cu atenție plicul, să-l pliați și să-l aruncați la coșul de gunoi.

Tăiați direct peste tigaie

Așezați tăierea peste tava în care veți găti vasul. Astfel, fructele, legumele și carnea suculente își vor elibera sucurile nu în jur, ci în vasul de gătit.

Răzuieți semințele cu o lingură

Acesta este un mod simplu, dar eficient de a curăța pepenele verde, pepenele galben sau dovleacul fără a le împrăștia semințele în bucătărie. Mai ales dacă lucrați direct pe coșul de gunoi sau pe coșul de gunoi temporar (menționat mai sus).

Folosiți boluri înalte și boluri pentru salate

Nu încercați să amestecați nimic într-o farfurie, chiar dacă este adâncă - cu siguranță vă veți murdări lângă ea. Amestecați carnea tocată cu condimentele sau, să zicem, salata într-un castron adânc. Este, de asemenea, o opțiune ideală pentru marinarea sau pregătirea umpluturilor pentru produse de patiserie și chifle.

Tăiați brânzeturile moi cu ață dentară

Este destul de dificil să tăiați brânza moale cu un cuțit, dar este și suficient de dificil să o spălați după aceea. Ca să nu mai vorbim de cantitatea de produs care se lipeste de el și apoi se scurge în chiuvetă. Folosiți ață dentară - este mai convenabil. Dacă aveți nevoie să radeți o astfel de brânză, înghețați-o în prealabil - răcirea este mai ușoară, iar brânza nu se lipeste de răzătoare.