Buna ziua!
Acest orez mi-a luat sănătatea.
Coapte, prăjite, coapte și prăjite, fierte, fierte și prăjite, nu se potrivește mamei sale.
Acum ceva timp am încercat să fiarbă, nu a funcționat. Odată a devenit foarte greu (s-a desprins o mulțime de amidon), acum mi-e greu, amidonul se desprinde din nou.
Oferiți o rețetă care este pentru începători.

orezul

Cartofii PP sunt pentru mine fără gust, dar nu sunt la fel de urâți ca orezul.

Descrie-i exact ceea ce faci, că tot nu poți face asta:)
Dar în detaliu

Are nevoie de apă pentru a găti orezul. Coapte, prajite, masate, toate astea.

Prăjire: Dacă aveți de gând să faceți ardei cu orez, de exemplu - orezul este rumenit înainte de prăjire - prăjiți pentru o perioadă scurtă de timp (câteva minute) fără prea multă apă. Apoi umpleți ardeii, adăugați orezul în tigaie și turnați apă pentru a ACOPERI orezul. Pentru puiul cu orez, procesul este practic același.

Se prăjește ușor, se pune apă 3: 1 și se aruncă în cuptor până când rămâne fără apă. Așa o fac: D

O fierb, strecur apa și doar adaug sare.: D
În caz contrar, când puneți niște legume - unele congelate sau salate.De exemplu, are gust bun cu porumb .
Pune-i condimente, unisos.
Dacă îl prăjiți, amestecați-l cu puiul, adăugați condimente, soia/unisos.
Îl mănânc și în supă, nu se simte acolo. De exemplu, așa am făcut . 500 g piept de pui 150-200 g cartofi de orez și puțini tăiței, devine gros, desigur.

spus de Teen Power pe 02/03/14, 20:52:

O fierb, strecur apa și doar adaug sare.: D
În caz contrar, când puneți niște legume - unele congelate sau salate.De exemplu, are gust bun cu porumb .
Pune-i condimente, unisos.
Dacă îl prăjiți, amestecați-l cu puiul, adăugați condimente, soia/unisos.
Îl mănânc și în supă, nu se simte acolo. De exemplu, așa am făcut . 500 g piept de pui 150-200 g cartofi de orez și puțini tăiței, devine gros, desigur.

Și o mănânc așa, doar o fierb, o strecor, adaug sare, o amestec cu carne tocată fiartă și o mănânc.

Hmmm, nu sunt de acord cu tine. cel mai bine o face soția ta!

1 linguriță de orez
2,5 lingurițe de apă
sare după gust sau un cub de bulion
1 sau 2 linguri de grăsime (ulei de măsline, unt, ulei etc.)

Se fierbe apa, se adaugă sare și grăsime. Trebuie să speli orezul foarte bine, ultima apă este limpede. Adăugați orezul și când începe să fiarbă cu apa (aproximativ 5 minute), reduceți focul la un nivel scăzut și acoperiți cu un capac, lăsându-l minim ușor deschis. Orezul nu este confuz. Când vedeți că nu mai există apă în oală - atunci împingeți ușor orezul pentru a vedea dacă există lichid în partea de jos. Dacă nu - opriți-l și lăsați-l acoperit 10-15 minute fără a ridica capacul. Timpul de gătit este de aproximativ 20 de minute, veți judeca singur pe apă, trebuie să îl luați complet (pentru maro este mai mult - aproximativ 40 de minute)

Să zicem că fierbeți orezul, decideți cât să gătiți, îl clătiți astfel încât amidonul să cadă, apoi îl fierbeți și după ce scurgeți apa, din nou sub apă curentă rece și sunteți gata. Inutil să spun că nu săriți apa pentru a pregăti produsul mai repede.

Avem un plan pentru o formă sportivă mai bună!