Vedem des nuca braziliana la standul cu piulițe, dar ne lipsește întotdeauna pentru că nu suntem siguri pentru ce și pentru cât este util. Iată ce este bine să știi despre el.

sale

Alimente care au grijă de starea noastră de spirit

Pentru a nu cădea în ghearele depresiei

Nucile de Brazilia sunt de fapt semințe comestibile ale unui copac sud-american din familia Lecythidaceae. Se găsește în principal în Amazon, iar faima lor s-a răspândit în întreaga lume în ultimii ani, împreună cu veganismul și dietele ceto, în care sunt răspândite.

La fel ca toate nucile de copac (migdale, caju, alune, nuci, nuci și fistic), nucile de Brazilia sunt pline de tot felul de nutrienți utili. Are amestec sănătos de proteine ​​vegetale, grăsimi nesaturate, fibre, vitamine, minerale și fitochimicale.

Principalul avantaj al acestor nuci este însă că au cel mai mare conținut de seleniu printre toate celelalte. Este un mineral important și un puternic antioxidant care are un efect pozitiv asupra funcției tiroidiene și a metabolismului.

Cu toate acestea, există o afecțiune foarte importantă - nu ar trebui să exagerăm cu doza zilnică. O nucă de Brazilia conține aproximativ 68-91 micrograme de seleniu, a cărei cantitate depinde de condițiile de creștere, iar doza zilnică recomandată pentru adulți este de 55 micrograme.

Prin urmare, nu ar trebui să mâncăm mai mult de trei nuci pe zi. În caz contrar, trecem limita de toxicitate la seleniu. Principalul simptom al otrăvirii este un gust metalic în gură. Pot apărea și greață, diaree și oboseală, iar consecințele asupra sănătății noastre pot fi destul de grave.

Cu toate acestea, dacă consumăm doar una sau două nuci pe zi, nucile braziliene au beneficiile lor, care nu trebuie subestimate.

La fel ca alte nuci de copac, datorită conținutului lor de acizi grași, antioxidanți și fibre, aceste nuci ajută la scăderea colesterolului total. Grăsimile polinesaturate sunt bune pentru inimă. Acestea, împreună cu fibrele și proteinele, creează un sentiment de sațietate care durează mult timp, relatează The Healthy.

Nivelurile scăzute de seleniu sunt o condiție prealabilă pentru ambele fertilitate redusă, și pentru apariția complicațiilor în timpul sarcinii. Funcționarea normală a glandei tiroide poate fi, de asemenea, controlată de acest mineral, care este într-o doză suficientă și numai într-o singură piuliță.

Nuci pentru fertilitatea masculină

Un alt beneficiu important al acestora

Nucile de Brazilia conțin, de asemenea, un număr fitonutrienți care protejează celulele de stresul oxidativ, care sta la baza îmbătrânirii, precum și a unui număr de modificări degenerative. Poate fi, de asemenea, o condiție prealabilă pentru dezvoltarea Alzheimer, diabet și cancer.