viața

Semințele de pin sunt extrem de hrănitoare și pot întineri semnificativ organismul. Am menționat cuvântul „semințe” în prima propoziție și cuvântul „nuci” în titlu și trebuie să fii confuz? Nu este permis, deoarece semințele sunt cultivate oficial, dar numele lor este cunoscut sub numele de „nuci de cedru”, iar în realitate sunt semințe de cedru. Dacă ne bucurăm de o mână de nuci crocante pe zi, ne putem crește speranța de viață și putem obține o serie de beneficii pentru sănătate.

100 de grame de nuci de cedru conțin: 13,7 grame de proteine, 68,4 grame de grăsimi, 13,1 grame de carbohidrați, iar conținutul lor caloric este de 673 kilocalorii la 100 de grame.

Grăsime totală 68 g
Grăsimi saturate 4,9 g
Grăsimi polinesaturate 34 g
Grăsimi mononesaturate 19 g
Colesterol 0 mg
Sodiu 2 mg
Potasiu 597 mg
Glucide totale 13 g
Material de balast 3,7 g
Zahar 3,6 g
Proteine ​​14 g

Pe lângă faptul că sunt extrem de gustoase, nucile conțin aproape întreaga gamă de vitamine B, precum și A, C, E, H, potasiu și calciu, magneziu, fosfor, clor, fier și iod, cupru, mangan, zinc și fluor, care în sine spune că pot ajuta semnificativ corpul uman. Nucile de cedru sunt, de asemenea, utilizate pentru tratarea reumatismului articular, gutei, tulburărilor metabolice. Nucile sparte împreună cu coaja se lasă cu apă timp de 7 zile, după care sunt filtrate și consumate într-o perioadă de 1-2 luni.

Vitamina A 29 UI Vitamina C 0,8 mg
Calciu 16 mg Fier 5,5 mg
Vitamina D 0 UI Vitamina B6 0,1 mg
Vitamina B12 0 Sud Magneziu 251 mg

Există un dezavantaj și prețul său este relativ ridicat pentru piața internă. De exemplu, 50 de grame de nuci de cedru costă aproximativ 3-4 BGN.

Dacă urmați o dietă sau doriți să vă limitați dieta, ar trebui să știți că pinele suprimă pofta de mâncare și se știe că au grăsimi care sunt bune pentru inimă.
Datorită lor puteți face față cu ușurință obezității.

S-a dovedit științific că consumul de nuci de cedru stimulează secreția de grelină, un hormon care trimite un semnal către creier că suntem deja hrăniți.

Când creștem grelina, nu ne este foame și nu mâncăm bomboane de ciocolată, prăjituri, produse de patiserie și alte tentații care se acumulează într-o clipă.

Mai mult, pe lângă aceste proprietăți, nucile suprimă formarea de grăsime în zona taliei, locul în care se acumulează cel mai adesea grăsime, deoarece se formează în jurul organelor vitale.

Medicina tradițională consideră că în diferite boli ale pielii, inclusiv cancerul, eczemele, furunculele, consumul constant de nuci de cedru sau ulei de cedru natural duce la recuperarea, vindecarea și eliminarea unor astfel de probleme.

Acestea au un efect benefic asupra dezvoltării fizice și mentale a copilului. De asemenea, sunt foarte utile în perioada de schimbare a dinților de lapte.

Utilizarea nucilor de cedru crește apărarea organismului, întărește sistemul imunitar. Nucile cresc, de asemenea, potența sexuală la bărbați.

Nucile de cedru decojite, care se vând din abundență în magazine și piețe, pot fi periculoase pentru sănătate.

După utilizare, apare experiența simptomelor neplăcute caracteristice otrăvirii și intoxicației corpului.

Uneori pot da o senzație de amărăciune, care va crește în timp.

Fenomenul nu a fost rezolvat până acum. În populara enciclopedie online „Wikipedia” dintr-un articol, nucile de cedru (de fapt semințe), puteți citi următoarele: „Utilizarea nucilor de cedru poate duce la tulburări grave ale gustului. Numeroase semnale de la oameni indică prezența unui gust amar sau metalic în gură de la una până la două zile după ce a consumat nuci de cedru. Tulburarea gustativă dispare fără ajutor medical de la câteva zile la săptămâni. Toate rapoartele privesc nucile de origine neidentificată sau cele „produse în China”.

Nuciurile sunt contraindicate pentru obezitate datorită conținutului ridicat de grăsimi. Dacă doriți cu adevărat doar astfel de nuci, vă puteți permite, dar nu mai mult de 30 de grame pe zi.