Pielea este o reflectare a stării corpului și a modului de viață al unei persoane. Este o oglindă a sănătății noastre interioare și a alimentației noastre, este expresia exterioară a ceea ce se întâmplă în interiorul nostru.

acneea

Dieta are o mare influență nu numai asupra frumuseții și prospețimii pielii, ci joacă și un rol important în formarea și evoluția multor boli ale pielii, dintre care una este acneea.

Există mulți factori predispozanți pentru apariția acneei: ereditate, dimensiunea glandelor sebacee, activitate hormonală crescută, modificări inflamatorii, o serie de suplimente luate de sportivi, acnee cu propionibacterie, îngrijire necorespunzătoare a pielii și multe altele. Ceea ce știm sigur din ultimii ani este că o serie de alimente pot agrava și mai mult acneea. Înainte de 2005, se credea că pacienții cu acnee nu aveau nevoie de o dietă. Acest lucru nu este cazul în prezent.

Pentru mine, de-a lungul anilor ca dermatolog, am fost curios că mulți pacienți raportează că acneea se schimbă atunci când pleacă în altă țară. Motivul este că acestea sunt diferitele alimente pe care le consumă în diferite țări.

Înainte de a înțelege modul în care alimentele afectează acneea, trebuie mai întâi să înțelegem cum se formează acneea? Acneea este cauzată de supra-secreția glandelor sebacee. Glandele sebacee sunt situate sub cel mai superficial strat al pielii și secretă secreții sebacee, care mențin pielea sănătoasă și moale. Când secreția de secreție grasă devine hiperactivă, canalele se înfundă cu secreții, celulele moarte sunt depuse suplimentar, particulele reziduale din mediu (astfel se formează comedoane albe și negre) și se creează un mediu favorabil pentru dezvoltarea diferitelor bacterii. . Ca răspuns la sistemul imunitar și la implicarea acneei propionibacteriene, site-ul se inflamează și se formează un cos umplut cu puroi. Dar ce face glandele sebacee hiperactive? Motivul este hormonul testosteron. Testosteronul este responsabil pentru funcția glandelor sebacee. Din acest motiv, acneea este în mare parte o problemă pentru adolescenți din cauza schimbărilor bruște ale stării lor hormonale.

Ce alimente afectează acneea?

1. Produse lactate

Oamenii de știință sugerează că vinovați sunt hormonii găsiți în lapte, precum și unele componente ale laptelui care au proprietăți de stimulare a insulinei. Consumul acestora crește cantitatea de factor de creștere a insulinei 1 (IGF-1), care la rândul său stimulează o creștere a nivelului de testosteron, iar acest hormon este cunoscut că are un efect negativ asupra severității acneei. Pe de altă parte, laptele de vacă conține mulți hormoni. Unele dintre ele sunt naturale și își propun să stimuleze creșterea rapidă a animalelor. Altele sunt date suplimentar animalelor pentru a crește randamentul laptelui. Drept urmare, băuturile lactate și produsele obținute din acestea ne perturbă echilibrul hormonal și duc la acnee. Cercetările demonstrează legătura dintre consumul de lapte și acnee. Cei care au băut mai mult de 3 pahare pe zi s-au dovedit a avea acnee mai severă decât cei care au luat mai puțină sau deloc acnee.

2. Alimente cu indice glicemic ridicat.

Ce este un indice glicemic?
Indicele glicemic (GI) determină măsura în care glicemia va crește după consumul unui anumit aliment.

Se măsoară întotdeauna în raport cu efectul glucozei. Mesele cu un indice glicemic ridicat pot crește glicemia (într-o anumită măsură, respectiv, nivelul insulinei) pentru o perioadă foarte scurtă de timp. În schimb, alimentele cu un indice glicemic scăzut au un efect mai mic asupra creșterii nivelului de glucoză din sânge.

În trecutul recent, se credea că zaharurile simple cresc dramatic zahărul din sânge, iar alimentele cu amidon, cum ar fi cartofii și pâinea, nu aparțineau acestui grup. Cercetările ulterioare au respins această afirmație. Cea mai mare surpriză este cu cartofii - au un indice glicemic extrem de ridicat, ceea ce îi face din alimente care ar trebui evitate pentru acnee.

Alimentele cu un indice glicemic ridicat sunt cartofi, pâine albă, cofetărie, paste, orez alb, sfeclă, pepene verde. Conform noilor date, acestea sunt alimente cu risc ridicat, care sunt importante pentru lunga „ședere” a acneei pe pielea noastră. În același timp, alte studii arată că o dietă cu un indice glicemic îmbunătățește evoluția acneei. Astfel de alimente includ fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, carne negrasă etc.

Pe de altă parte, consumul ridicat de zahăr și produse de cofetărie duce la dezvoltarea bacteriilor pe piele. S-a dovedit că un microorganism (propionibacterium acne) joacă un rol în apariția acneei. Dacă aveți acnee, încercați să reduceți drastic cantitatea de zahăr și alimentele zaharoase pe care le consumați.

Acneea este un diagnostic care necesită un tratament serios prescris de un dermatolog. Dacă aștepți doar ca acneea să „crească” și să dispară de la sine, starea ta se poate agrava și cicatricile permanente pot rămâne pe pielea ta. Piața farmaceutică are în prezent multe medicamente eficiente care pot controla procesul bolii. Nutriția este un factor suplimentar care contribuie la severitatea și durata acneei. Deci, dacă aveți acnee, încercați să reduceți drastic cantitatea de alimente de mai sus.

Cu stimă, P. Kalyasheva

Pentru mai multe informații și tratament, contactați Dr. Kalyasheva.