Glanda tiroidă este un organ important al sistemului endocrin și este responsabilă pentru producerea de hormoni care conțin iod. Disfuncția tiroidiană duce la disfuncționalități în tot corpul, deci este necesar să-i monitorizăm starea și să prevenim tulburările. Nutriția este deosebit de importantă, ar trebui să fie sănătoasă și bogată în vitamine.

prevenirea

Persoanele care sunt predispuse la boli tiroidiene ar trebui să excludă sau să limiteze semnificativ dietele care contribuie la creșterea în greutate, precum și alimentele care afectează negativ sistemul imunitar, digestiv și nervos.

Alimente dăunătoare pentru glanda tiroidă

- zahăr rafinat și produse finite care îl conțin - băuturi și sucuri îndulcite, produse de patiserie, cofetărie, fast-food;
- grăsimi sintetice și produse saturate cu ea - margarină, chipsuri, produse de patiserie, uleiuri hidrogenate;
- băuturi cofeinizate - ceai, cafea, băuturi energizante;
- băuturi alcoolice și carbogazoase;
- toate produsele care conțin marinate și conservanți - tot felul de conserve și supe instant;
- sosuri gata preparate - maioneza, condimente fierbinți, ketchup.

Mancare sanatoasa

- brânză de vaci și produse lactate care conțin bacterii vii;
- pește, fructe de mare și alge marine;
- nuci și semințe de tot felul;
- fructe proaspete și uscate, miere, fructe de pădure;
- legume și ierburi, inclusiv sălbatice;
- sucuri proaspăt stoarse din aceste plante și ierburi;
- ceai verde și din plante, din rădăcină de păpădie, șolduri;
- apă pură de izvor sau de topit, minerală din surse naturale;

- toate băuturile din produse de casă.

Sucul de patrunjel proaspat stors este o prevenire excelenta a tulburarilor sistemului endocrin, este util si in amestec cu suc de morcovi, salata verde sau spanac 1: 3.

Caracteristici nutriționale pentru hipertiroidism

Această boală este însoțită de producția crescută de hormoni tiroidieni. Sub influența lor, metabolismul de bază este activat și consumul de energie crește, ceea ce duce la descompunerea rapidă a proteinelor și a grăsimilor din organism.

În hipertiroidism, depozitele de glicogen se epuizează mai rapid în ficat și mușchi.

- Echilibrul de calciu și fosfor este perturbat.
- Potasiul este slab reținut în organism.
- Nevoia de vitamine și minerale crește semnificativ.

Persoanele cu hipertiroidie au un apetit crescut, dar totuși slăbesc rapid. Prin urmare, ar trebui să crească conținutul zilnic de calorii, care ar trebui să fie de cel puțin 3000 - 3200 kcal. Cu toate acestea, alimentele trebuie fierte sau aburite.

La pacienții cu hipertiroidism se observă o excitabilitate crescută a sistemului nervos și cardiovascular. Prin urmare, acestea ar trebui să excludă alimentele care stimulează organismul: porții mari, băuturi de cafea și ceai, produse din ciocolată, condimente picante. Dacă se asociază tulburări digestive, atunci pacienții trebuie să evite alimentele grase, condimentate, afumate și sărate, băuturile și alimentele care provoacă gaze.

Dieta pentru hipotiroidism

În această stare, producția de hormoni scade, ceea ce reduce rata metabolismului. În ciuda scăderii poftei de mâncare, acest lucru duce la balonare, obezitate și niveluri crescute de colesterol. Hipotiroidismul are adesea o scădere a activității gastrointestinale, ceea ce duce la flatulență și probleme cu scaunele.

Medicii prescriu o dietă hipocalorică, care nu trebuie să depășească 1200 kcal pe zi. Dieta reduce conținutul de carbohidrați și grăsimi. Baza dietei ar trebui să fie produse sănătoase, cu includerea obligatorie de legume și fructe proaspete, sucuri de casă, feluri de mâncare cu fibre adăugate și tărâțe.