pentru

Conceptele dietetice orientate spre cancer sunt potrivite pentru persoanele interesate de prevenire

Și, de asemenea, pentru pacienții cu cancer al căror sistem digestiv nu este afectat și ei înșiși decid ce să mănânce.

Macrobiotică este un astfel de concept. Provine din Japonia acum 100 de ani. Termenul este alcătuit din cuvintele grecești antice „macro” - „mare” și „bios” - „viață”.

Americanul „Manual complet al cancerului”, publicat în Bulgaria de „Est-Vest”, explică faptul că macrobiotica își are originea ca o învățătură spirituală. Accentuează mâncarea modestă - orez brun, supă miso, alge, alimente fără conservanți și coloranți. Predică o viață modestă, disciplină, cultură fizică și căutarea armoniei interioare. Deci, macrobiotica este mai mult decât o dietă.

Ce este macrobiotica?

Unii îi respectă legile, alții doar regulile ei de mâncare. Acestea sunt definite în carte de oncologul Dr. James Gordon „Îngrijirea universală a cancerului”.

• 50% cereale integrale;
• 25-30% legume de sezon;
• 5-10% fasole, leguminoase, alge marine;
• 5-10% supe și bulionuri de carne și legume;
• cantitate nelimitată de fructe;
• uneori pești;
• numai alimente organice.

Aceste procente s-au schimbat de-a lungul anilor și acum recomandările pentru nutriția macrobiotică sunt apropiate de recomandările oncologilor, și anume în principal alimentele vegetale și evită-
nu grase, în special alimentele de origine animală. Astfel, dieta macrobioticelor devine în esență vegetariană și integrală, cu un conținut scăzut de calorii. În general, aceasta este o strategie nutritivă solidă, care nu poate fi infirmată.

Dar în cazul cancerului agresiv sau avansat, acesta este slab. Nu există dovezi științifice care să o recomande ca terapie împotriva cancerului. Cercetătorii de la Universitatea Columbia din Statele Unite subliniază că „aceasta este una dintre cele mai populare abordări alternative la cancer” și că „există dovezi ale unui succes remarcabil la persoanele vindecate de cancer cu ... macrobiotice”.

De exemplu, femeile care urmează o dietă macrobiotică au niveluri mai scăzute de estrogen și acest lucru reduce semnificativ riscul de cancer mamar. Această dietă este, de asemenea, utilă pentru încetinirea dezvoltării cancerului în stadiu incipient sau pentru prevenirea reapariției acestuia. Dar, potrivit echipei Universității Columbia, „argumentele științifice pentru sau împotriva macrobioticelor ca terapie împotriva cancerului sunt extrem de inadecvate”.