îngrășăm

Anumite legume ar putea fi, de asemenea, supraponderale, potrivit unui nou studiu citat de ziarul britanic The Independent.

Cei mai dăunători în acest sens sunt cartofii din cauza cantităților ridicate de amidon și a conținutului scăzut de apă, spun cercetătorii de la Universitatea Harvard. Cartofii sunt asociați cel mai adesea cu creșterea în greutate, iar cercetătorii recomandă înlocuirea lor cu orez sau pâine.

Afinele sunt utile în special pentru pierderea în greutate. O mână pe zi ajută la pierderea a mai mult de jumătate de kilogram, în principal datorită prezenței polifenolilor - ingrediente care limitează modificările metabolismului.

Printre cele mai utile legume pentru slăbit se numără conopida, varza de Bruxelles și broccoli. Pentru fructele potrivite pentru slăbit sunt prunele, merele, perele și căpșunile.

La fiecare 4 ani pentru o perioadă de 24 de ani, participanții la studiu au fost rugați să indice cât de des au mâncat fructele și legumele indicate de cercetători, precum și dacă s-au exercitat și care au fost obiceiurile lor de vizionare la televizor.