metodă

Acest tip de dietă crește numărul de bacterii benefice din intestin și reduce numărul de microorganisme dăunătoare care provoacă inflamații.

  • Facebook
  • Tweeter
  • Google+
  • Pinterest
  • Viber

Dieta mediteraneană este una dintre cele mai eficiente modalități de a face față bolilor senile. La această concluzie a ajuns un grup de oameni de știință internaționali după un studiu îndelungat, ale cărui rezultate sunt publicate în MedicalXpress.

Acest tip de dietă crește numărul de bacterii benefice din intestin și reduce numărul de microorganisme dăunătoare care provoacă inflamații.

Studiul a implicat 612 persoane cu vârste cuprinse între 65 și 79 de ani din mai multe țări europene.

Experții au evaluat starea intestinală a voluntarilor înainte și după o dietă simplă sau mediteraneană de 12 luni, bogată în fructe, legume, nuci, leguminoase, ulei de măsline și pește și săracă în carne roșie și grăsimi saturate.

Alimentele sănătoase au contribuit la modificări benefice ale microbiomului intestinal, care este asociat cu prevenirea pierderii diversității bacteriene, precum și cu creșterea numărului de bacterii care contribuie la rezistența osoasă.

În plus, obiceiurile cognitive ale voluntarilor, inclusiv memoria acestora, s-au îmbunătățit și a scăzut formarea de substanțe pro-inflamatorii.

O analiză mai detaliată a arătat că schimbarea microbiomului este o creștere a numărului de bacterii care produc acizi grași cu lanț scurt și benefice și o scădere a numărului de bacterii implicate în producerea anumitor acizi biliari, a căror supraproducție este asociate cu un risc crescut de cancer, intestin, rezistență la insulină, leziuni celulare și boli ale ficatului gras.