plângătoare

05 dec. 2020, 18:32.

Probabil ați auzit de „paradoxul francez” - francezii consumă mult zahăr, cafea, brânză, făină albă și fum. Deci, ar trebui să aibă o rată mare de boli de inimă. Dar opusul este adevărat! Acesta este paradoxul, iar oamenii de știință cred că au găsit explicația în antocianine pe care francezii le iau cu minunatul vin roșu.

Ei bine, boabele de acai conțin de 30 de ori mai mult din acești coloranți decât băutura zeilor. Acizii grași nesaturați omega-3, -6 și -9, care se găsesc și în cantități semnificative în planta miracolă din America de Sud, reduc riscul bolilor coronariene. Și fibrele scad colesterolul rău, reglează digestia și reduc pofta de mâncare.

„Sucul de Acai este atât de bun ... mă face să fiu o persoană diferită”, spune actorul Matthew McConaughey, una dintre vedetele de la Hollywood care s-a îndrăgostit de fructele mov. Cântărețul Chuck Khan îl bea și el în fiecare zi și se spune că Brad Pitt a slăbit 10 kg de acai în două luni pentru a intra în rolul său pentru filmul „Arde după lectură”.

Într-adevăr, miracolul brazilian este un erou destul de nou pe masă și ca supliment alimentar în majoritatea părților lumii, astfel încât experiența cu acesta nu este încă suficientă pentru concluzii medicale. Dar ingredientele sale sunt fără îndoială și promițătoare. Să nu uităm cât de mult fierbe viața în Brazilia, patria acestei „surse de viață” - de la carnavaluri la fotbal. Nu este acai berry nici un deget în asta?