modificate genetic

Ingineria genetică amestecă materialul genetic nu numai din diferite soiuri și culturi, ci și din diferite specii. În practică, poate distruge granițele fundamentale dintre plantele, animalele și lumile umane. Odată ingerate, alimentele produse în acest fel pot transmite rezerva de gene modificată bacteriilor din sistemul nostru digestiv. Nimeni nu poate prezice modul în care acest lucru va afecta metabolismul.

Când oamenii de știință creează culturi modificate genetic, le fac rezistente la pesticide, insecticide etc. Ce inseamna asta? Dacă o plantă normală este expusă unui atac chimic atât de acerb, va muri. Susținătorii ingineriei genetice spun că va rezolva problema foametei în lume. De fapt, companiile de biotehnologie nu își propun să hrănească săracii din întreaga lume, ci să preia controlul aprovizionării cu alimente la nivel mondial.

Vind semințe sterile în masă fermierilor care dau roade pentru o singură recoltă. Deoarece aceste culturi nu se mai pot reproduce și nu pot intra în ciclul natural al naturii, anul viitor fermierii sunt obligați să cumpere semințe noi. Mai mult, culturile OMG nu dau mai multe fructe decât cele naturale. Metoda este nouă, iar alimentele modificate genetic nu au fost încă bine studiate și consecințele consumului lor sunt încă de investigat. Cele mai frecvent utilizate modificări sunt 3 grupuri:

- Schimbarea activității genelor naturale ale organismului respectiv.

- Copii suplimentare ale genelor sale sunt adăugate la organism.

- Genele unei alte specii sunt introduse în organism.

Ultimul grup de amendamente este cel mai frecvent obiect de critică și negare completă, deoarece acestea nu apar în mod natural.

Este bine să fii mai atent cu așa-numitele alimente modificate genetic.