șuncă

Cu toții ne plac rețetele creative care ne permit să improvizăm și să ne lăsăm imaginația să fugă. Combinarea anumitor ingrediente vă poate face mesele mai apetisante. Așa este cazul acestei rețete exclusive pentru o omletă franceză cu șuncă și brânză.

Omleta franceză se crede că a provenit din Spania în 1810. Acest nume a fost dat din cauza lipsei de cartofi (ca urmare a războiului cu francezii). Cartofii erau folosiți în mod obișnuit pentru a face tortilla spaniolă.

Acest fel de mâncare se prepară în principal cu ouă bătute și se prepară într-o tigaie cu puțin ulei sau unt. Cel mai bun lucru despre această rețetă sunt posibilitățile pentru diferite variante, întrucât îi puteți adăuga tot felul de ingrediente.

Astăzi vă vom arăta cum să pregătiți o versiune complet diferită a acestei rețete. Șunca și brânza sunt produse pe care le puteți include în multe feluri de mâncare, așa că de ce să nu le încorporați în rețeta unei omlete franceze delicioase?

Încercați această delicioasă omletă franceză cu șuncă și brânză

Această rețetă este ușor și economic de preparat. Cea mai bună parte este că ai nevoie de ingrediente pe care probabil le ai deja în casa ta. Urmați instrucțiunile pas cu pas pentru a vă asigura că vasul este perfect, astfel încât să vă puteți surprinde întreaga familie cu această nouă rețetă.

Ingrediente

  • 5 ouă
  • 3 linguri de ulei de măsline (45 ml)
  • 2 felii de sunca
  • 2 felii branza mozzarella (120 g)
  • ½ pahar de lapte (125 ml)
  • 1 lingură sare (15 g)
  • ½ lingură oregano (8 g)
  • ½ lingură de piper (8 g)

Mod de preparare

  • Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să bateți ouăle într-un castron mare și să adăugați toate ingredientele, cu excepția șuncă și brânză.
  • Apoi turnați uleiul de măsline în tigaie și lăsați-l să se încălzească pe aragaz.
  • Apoi turnați amestecul cu ouăle și așteptați să apară bule, apoi adăugați șunca și brânza.
  • Vă sfătuim să le tăiați în bucăți, astfel încât să puteți întoarce omleta mai ușor.
  • În cele din urmă, scoateți omleta franceză din tigaie, lăsați-o să se răcească și serviți.
  • O puteți garni cu roșii tăiate felii, deoarece se potrivește perfect cu ele.

Omletă franceză cu șuncă, brânză și broccoli

Nu uita asta ouăle sunt unul dintre cele mai hrănitoare alimente. Sunt bogate în proteine, vitamina B și minerale esențiale, cum ar fi calciu, magneziu și zinc. În plus, conțin multă riboflavină și acid folic.

Pe de altă parte, broccoli este o legumă care poate fi consumată crudă sau gătită. Sunt pline de fosfor, fier, potasiu, vitamina C, proteine ​​și fibre dietetice.

Când le combinați într-o singură rețetă, le puteți profita toate beneficiile simultan.