• ÎNCEPUT
  • CURIOS
  • SĂNĂTATE
  • SFATURI UTILE
  • RECEPȚII
  • MOD DE VIATA
  • TESTE
  • HOROSCOPURI

Iată ce se va întâmpla dacă bei apă de lămâie dimineața în loc de cafea

aluat drojdie

Nu vei putea slăbi până în vară? Nu contează, există o altă activitate interesantă și utilă - înlocuiți cafeaua de dimineață cu apă caldă cu lămâie. Această băutură te va înveseli, de asemenea. În al doilea rând, există multe beneficii pentru sănătate. Și în al treilea rând, ingredientele sunt ieftine, iar băutura este foarte ușor de preparat.

Trei felii de lămâie sunt suficiente pentru un pahar cu apă. Apa trebuie să fie caldă, nu fierbinte, deoarece ingredientele utile vor fi distruse. 60 de grade sunt suficiente. Bea un pahar dimineața și unul seara.

Cum afectează această băutură corpul uman?

Detoxifiere - ficatul vă va mulțumi pentru reducerea activității sale de neutralizare a toxinelor.

Sistem imunitar - apa de lămâie îmbunătățește funcția ganglionilor limfatici și creează un mediu nepotrivit pentru microbi.

Pierderea în greutate - Lămâia are capacitatea de a înfunda foamea

Mobilitate - lămâia are un efect benefic asupra cartilajului, îmbunătățindu-vă mobilitatea.

Agent antiinflamator - sucul de lămâie reduce nivelul acidității, reducând astfel riscul de procese inflamatorii.

Previne răcelile - apa caldă vă va menține caldă, iar lămâia vă va furniza organismului vitamina C, ceea ce va reduce riscul de răceli.

Dinți sănătoși - lămâia minimizează inflamația gingiilor, măcește durerea de dinți și, de asemenea, face respirația mai proaspătă.

Bună dispoziție - dacă vă place ceaiul de lămâie, atunci apa simplă cu lămâie vă va ajuta să scăpați de gândurile rele și să vă îmbunătățiți somnul.

Piele curată - lămâia cu apă caldă ajută la combaterea ridurilor fără a fi nevoie să recurgă la alte mijloace.

Se poate părea că apa caldă cu lămâie este un elixir alchimic pentru toate ocaziile și este așa. Cel mai important lucru nu este să te bazezi doar pe băutura magică, ci să ai grijă de tine. Și apoi rezultatele nu vor fi întârziate.

Iată cum să scapi de petele, ridurile, pistruii și negii

Chiar și dermatologii ascund publicului acest amestec! Întinerește-ți corpul!

Ingrediente necesare:
 3 căței de usturoi
4 lămâi
10 g de miere
200 ml. ulei de in

Pregătire:
Curățați cățelele de usturoi și tăiați-le mărunt. Apoi coajați și tăiați lămâile și așezați toate ingredientele în rețetă într-un borcan de sticlă. Luați o lingură de lemn și amestecați bine.

În cele din urmă, închideți recipientul și puneți-l în frigider.

Luați zilnic 1 lingură din acest remediu pentru a hrăni pielea și a preveni o serie de probleme de sănătate.

Utilizarea regulată a acestui produs va preveni lăsarea pielii, va scăpa de toate ridurile și va elimina petele întunecate, petele de vârstă și alte probleme ale pielii.

Rețeta pentru storcătoare bune m-a costat mult timp! Am încercat multe opțiuni, iar într-o rețetă umplutura s-a dovedit a fi prea lichidă, iar în alta - aluatul era prea subțire. Dar până la urmă am găsit o opțiune pentru storcătoare, care cred că este cea mai delicioasă!

Ingrediente:

  • Margarina - 250 de grame
  • Ouă - 3 bucăți
  • Zahar -100-150 grame
  • Smântână - 400 de grame
  • Făină - 4 căni (200 ml cană)
  • Pudră de copt - 1 lingură

Pentru umplutură:

  • Brânză de vaci - 500 de grame
  • Ouă - 2 bucăți
  • Zahar - 100-150 grame
  • Budinca de vanilie - 1 pachet
  • Zahăr vanilat - 1 pachet

Primirea:

  1. Bateți zahărul cu ouăle într-un amestec pufos.
  2. Topiți margarina și adăugați-o la amestecul de ouă (margarina ar trebui să fie la temperatura camerei).
  3. Adăugați făina cu praful de copt. Se amestecă.
  4. Apoi adăugați crema în porții. Aluatul nu trebuie să fie strâns și să se lipească de mâini.
  5. Pregătiți umplutura în timp ce aluatul se odihnește.
  6. Toate produsele se amestecă bine.
  7. Întindeți aluatul, tăiați-l în cercuri, așezați umplutura pe o parte și acoperiți-o cu cealaltă parte a aluatului.
  8. Se periază cu ou și se coace la 180 de grade în cuptor pentru 17-20 de minute.
  9. Delicioasele dvs. storcătoare de brânză de vaci sunt gata!

Bucura-te de masa ta!

Doriți să vă răsfățați întreaga familie? Pregătește această rețetă pentru o prăjitură cu nuci.

Tortul este fraged și se topește literalmente în gură. Accentul principal se pune pe cremă.

Ingrediente:

Pentru mlaștini:

  • 6 proteine;
  • 6 linguri zahăr;
  • 4 linguri de făină;
  • 1 linguriță praf de copt;
  • 10 linguri de nuci macinate.

Pentru crema:

  • 6 galbenusuri de ou;
  • 120 de grame de unt înmuiat;
  • 120 grame zahăr pudră;
  • zahăr vanilat;
  • 2 linguri de nuci macinate.

Pentru sirop:

  • 200 ml apă;
  • 5 linguri zahăr;
  • zahăr vanilat.

Pentru glazură:

  • 100 de grame de ciocolată;
  • 2 linguri unt.

Pregătirea blaturilor:

Albusurile se bat in zapada, se adauga zaharul, nucile, faina si praful de copt si se amesteca bine.

Tava de copt trebuie să aibă diametrul de 20 cm. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți marshmallows până când sunt gata. Verificați disponibilitatea cu o scobitoare.

Prepararea cremei:

Puneți 6 gălbenușuri de ou împreună cu zahărul pudră într-o baie de apă, amestecând continuu. Când încep să se îngroașe, opriți aragazul și lăsați amestecul să se răcească.

Adăugați untul înmuiat și amestecați bine. Apoi adăugați zahărul vanilat și nucile.

Pregătirea siropului:

Puneți apa și zahărul pe aragaz și lăsați-l să fiarbă. Adăugați vanilia și scoateți-o de pe foc.

Pregătirea glazurii:

Topeste ciocolata, adauga untul si amesteca bine.

Asamblarea tortului:

Tăiați marshmallow-urile în trei părți, insiropați fiecare marshmallow și ungeți-le cu cremă. Se toarnă glazura peste tort.

Pofta bună cu acest delicios tort cu nuci și cremă fragedă!

Aroma chiflelor sau tocanelor calde de casă este întotdeauna asociată cu confortul și ospitalitatea. Prin urmare, coacerea produselor din aluat de drojdie este una dintre abilitățile importante ale fiecărei gospodine. Și acest lucru este posibil pentru absolut toată lumea! Trebuie doar să cunoașteți trucurile lucrului cu aluatul.

Puteți face baza pentru diferite prăjituri din apă, lapte sau chefir. Drojdia folosită este proaspătă sau uscată. Cum să faci față, ce să faci și ce să nu faci în timp ce frămânți aluatul, dezvăluim în articolul de astăzi.

Cum se face aluat de drojdie?

1) Mod cald și neîncălzit de a prepara aluatul de drojdie

Pentru aluat este necesar să se pregătească o băutură fierbinte, adică. pentru a activa drojdia amestecând-o cu lichid cald, o cantitate mică de zahăr și făină. Doar după spuma de drojdie, puteți adăuga o porție bogată de ingrediente diferite: unt, ouă și zahăr rămas. Metoda caldă face aluatul mai moale, mai slab și mai parfumat.

Drojdia și aluatul în sine nu pot fi acoperite cu un capac, ci doar cu o cârpă curată, altfel aluatul va cădea.

Pentru metoda neîncălzită, aluatul este frământat imediat, de obicei cu drojdie uscată, cu acțiune rapidă. Nu este atât de moale și pufos, dar este nevoie de mai puțin timp pentru a pregăti.

2) Drojdie uscată și proaspătă

Pentru coacere este mai bine să folosiți drojdie proaspătă. Dar, în orice caz, este acceptabil să-l înlocuiți cu uscat și invers. La 20 de grame (1 linguriță) de drojdie uscată corespund 20-25 de grame de drojdie proaspătă, adică. raport de aproximativ 1: 3.

Asigurați-vă că verificați data de expirare a produsului. Rezultatul final al eforturilor depinde de calitatea drojdiei.

3) Activarea drojdiei

Drojdia se dizolvă în lapte cald sau apă timp de 10-15 minute până se formează o suprafață spumoasă. Temperatura lichidului ar trebui să fie de 30-40 de grade, dacă este mai mică, reacția nu va avea loc, dacă este mai mare - drojdia poate muri. Dacă amestecul nu face spumă, aluatul nu va crește și aluatul în sine va fi greu și fără gust.

4) Făină

Făina trebuie cernută înainte de frământare. Acesta este singurul mod în care aluatul, după cum se spune, va respira.

Nu exagerați cu adăugarea de făină, ar trebui să fie cu măsură. Aluatul prea gros crește ușor. Dacă utilizați drojdie uscată, aceasta poate fi amestecată imediat cu făina.

5) Temperatura de fermentare

Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei. Deoarece acest tip de aluat de drojdie iubește căldura, asigurați-vă că nu există curent sau temperatură scăzută în cameră.

După frământare, aluatul trebuie lăsat într-un loc cald aproximativ o oră. Dacă este răcoros în cameră, acest truc vă va ajuta: peste un castron mare sau o cratiță umplută cu apă caldă, așezați bolul de aluat deasupra și acoperiți-l cu un prosop. Sau trimiteți într-un cuptor ușor preîncălzit (până la 40 de grade).

Odată ce aluatul este umflat, puteți trece la modelarea viitorului produs. Puneți-l într-o tavă de copt, așteptați încă 20-30 de minute și apoi întindeți cu gălbenuș de ou și trimiteți-l la cuptor.

6) Frământarea

Aluatul ar trebui să fie foarte bine frământat. Acest lucru îl salvează de dioxidul de carbon în exces și îl îmbogățește cu oxigen. Cel mai bine este să o faci manual. Dacă ți se pare dificil, poți folosi un mixer sau robot de bucătărie și apoi să continui frământarea cu mâna. Un aluat bun de drojdie nu se lipeste de mâini și devine moale și fraged în timp ce frământați.

Și încă un sfat: se spune că aluatul de drojdie, ca niciun alt produs, simte starea de spirit a bucătarului. De aceea, pregătește-l numai atunci când ești bine dispus și gătește cu bucurie! Lăsați produsele de patiserie să fie întotdeauna delicioase și foarte apetisante.

Dacă articolul ți-a fost util, împărtășește-l prietenilor tăi!

Foarte curând, lucrările vilei sau ale satului vor începe. Plantarea cartofilor este un proces destul de dificil care necesită atât antrenament fizic, cât și rezistență. De aceea este foarte dezamăgitor atunci când rezultatul eforturilor primăverii nu aduce rezultatele dorite în toamnă.

Astăzi, am decis să vă ajutăm în această zonă, adunând cele mai sensibile sfaturi de la grădinari experimentați. Deci, în loc de „mazăre” bucurați-vă de cartofi mari. Merită să faceți câteva manipulări simple în timp ce plantați cartofi. Aici sunt ei!

Regulile de plantare și îngrijirea cartofilor

Furnizorii de răsaduri oferă uneori tuberculi mari care ar trebui să promită aceeași recoltă. De fapt, procesul invers funcționează aici: cu cât dimensiunea cartofilor este mai mică de plantat, cu atât vor fi mai mari în toamnă. Opțiune dovedită: plantați un tubercul de dimensiuni medii și tăiați prea mare în jumătate, lăsând câteva creșteri pe fiecare parte.

Suntem cu toții îngrășăminte organice naturale, dar, din păcate, îngrășămintele au un efect negativ asupra gustului cartofilor. Utilizați îngrășăminte chimice de la un producător de încredere.

Adâncimea de plantare depinde de compoziția solului. Deci, plantarea superficială la o adâncime de 5-6 cm este potrivită pentru solurile argiloase; turbă și solurile nisipoase permit plantarea la o adâncime de 10 cm sau mai mult. Este important ca adâncimea în tot rândul (patul) să fie aceeași.

Un truc simplu vă va ajuta să îmbunătățiți gustul cartofilor: apăsați ușor vârfurile la 1-2 săptămâni după începerea înfloririi. În acest fel, toți nutrienții pe care planta îi va cheltui pe tuberculi.

Pentru a evita apariția răului târziu târziu, înainte de plantare, cartofii sunt tratați cu sulfat de cupru. Pulverizați bine cu acest instrument vârfurile în stadiul inițial de creștere.

Cartofii coexistă bine cu hreanul, calendula și ierburile aromate, dar floarea-soarelui afectează negativ creșterea lor. Plantarea în jurul perimetrului patului cu sunătoare latină, sunătoare, tansy, calendula, catnip va speria gândacii de cartof din Colorado și alte insecte.

Ingeniozitatea grădinarilor nu cunoaște limite! Vă sfătuim să luați în considerare sfaturile grădinarilor cu experiență, precum și să împărtășiți informații utile prietenilor dvs.!

Inimi de pui - organe relativ ieftine, dar foarte utile. Multe gospodine le evită, dar degeaba. Mâncăruri foarte gustoase pot fi preparate din inimile de pui. Una dintre ele este fripturile suculente „Inimă spartă”. Oricine nu știe din ce este făcut, crede că este făcut din carne de porc. O problemă interesantă, dar neplăcută - se mănâncă în doar câteva minute.

Inimi de pui crude pe tăblița de plastic portocalie, izolată pe fundal alb. Vedere de sus

Gătitul inimilor de pui

Astăzi vă vom arăta cum să pregătiți inimile de pui delicioase și ușoare. Iată o rețetă neobișnuită pentru fripturi de inimă de pui. Pentru a evita să trebuiască să ciocăniți fiecare piesă separat, puneți un strat de inimi într-o pungă de plastic și bateți imediat în porții mari.

Încercați să pregătiți acest fel de mâncare, dar nu spuneți din ce sunt făcute fripturile, lăsați familia să ghicească. Punem pariu că nimeni nu ar fi ghicit!

Ingrediente:

  • 1 kg de inimi de pui
  • 4 căței de usturoi
  • 1 linguriță condiment pentru carne
  • 4 ouă
  • făină sau pesmet
  • Sarat la gust
  • ulei de gatit

Pentru ca inimile de pui să aducă un beneficiu maxim organismului, alegeți acest produs cu o precizie specială: carnea bună nu ar fi trebuit să fie pe piață sau în magazin mai mult de o zi.

Inimi de pui crude în tavă de plastic galbenă, izolate pe fundal alb. Vedere de sus

Pregătire:

Inimile proaspete de pui se toarnă cu apă rece și se pun la frigider timp de o oră. Acest lucru este necesar pentru a elimina excesul de sânge.

Spălați-le sub apă curentă, tăiați tubul în partea de sus. Tăiați fiecare inimă în jumătate, dar nu până la capăt. Bate ușor cu un ciocan special pentru friptură.

Se amestecă preforma usturoiului tocat, sarea și condimentele și se amestecă bine.

Bateți ouăle cu o furculiță cu puțină apă și sare.

Înmuiați fiecare „friptură” în făină, apoi în ou. Se prăjește în ulei 0,5 - 1 minut pe fiecare parte. Dacă prăjești fripturile mult timp, acestea vor deveni grele. Bucura-te de masa ta!

Ti-a placut reteta? Atunci spune-le prietenilor tăi cum să gătească inimile de pui rapid și delicios!