sănătate

Medicii și nutriționiștii au descoperit ceva cu adevărat interesant: nu este imposibil să mănânci pâine și să slăbești în același timp, dar în acest scop ar trebui să incluzi în dieta ta cele mai sănătoase tipuri de pâine. Doriți să aflați mai multe? Vă oferim mai multe informații în articolul de astăzi.

Pâinea ne poate ajuta să slăbim?

Dr. Felix Gomez-Gilyamon Arabal este medic specialist în medicină internă și nutriționist la Spitalul USP din Marbella (Malaga, Spania). A publicat o carte intitulată „Slăbește cu pâine”, în care se are în vedere această întrebare interesantă.

Pentru a afla mai multe despre ideea sa, rețineți următoarele:
  • De obicei, atunci când începeți o dietă de slăbit, primul lucru pe care îl fac majoritatea oamenilor este renunță la pâine. Ce inseamna asta? Astfel, reduc conținutul de carbohidrați și fibre, digestia încetinește și în cele din urmă începe să sufere de constipație. Ca să nu mai vorbim de lipsa de energie!
  • Conform celor explicate de Dr. Gomez-Gilyamon, avem cu toții nevoie 2 elemente de bază de trăit: oxigen și glucoză. Poate, chiar și doar citind cuvântul „glucoză”, te apuci imediat să te gândești la grăsimea corporală? Glucoza este esențială pentru creier, care are nevoie de 20% din toată energia corpului - glucoza este cea care o hrănește.
  • Când mănânci pâine, corpul reține jumătate din glucoza respectivă. O parte din aceasta este transformată în energie, iar cealaltă hrănește ficatul. Glucoza este importantă pentru acest organ, deoarece îl ajută să își îndeplinească multe dintre funcțiile sale. Problema apare atunci când existăexces de glucoză. Când se întâmplă acest lucru, corpul începe să rețină apă și din acest motiv adesea te umfli.
  • Pâinea, la rândul ei, nu duce la acumularea de grăsime. Riscul constă în tipul de pâine pe care îl alegeți. Preparatul cu făină rafinată este cel mai dăunător.
  • Dacă alegeți să nu îl includeți în dieta dvs., veți avea mai puțini carbohidrați și mai puțină glucoză. Ce inseamna asta? În loc să pierdeți grăsime, veți avea de fapt mai puțină energie, care la rândul său va reduce masa musculară, pielea se va relaxa, poate apărea constipație și nivelul de glucoză pentru creier și ficat va scădea.. Deci, este minunat să mănânci pâine cu măsură, dar alege întotdeauna cea mai utilă. În acest fel, funcțiile de bază ale corpului vor fi optimizate și masa musculară nu se va pierde, dar în schimb veți menține o greutate sănătoasă, fără a lăsa pielea.

Care este cel mai util tip de pâine de mâncat pentru a slăbi?

Pâine de secară - fără îndoială. Are un gust foarte bun și se combină bine cu multe alte alimente. Chiar dacă mănânci doar pâine, este totuși foarte gustoasă. O veți găsi în multe brutării, supermarketuri și magazine de produse naturiste. Și de ce nu încercați să-l pregătiți singur?

Vrei să știi de ce se recomandă includerea pâinii de secară în dietă pentru scăderea în greutate? Convinge-te singur:
  • Pâinea de secară conține o cantitate bună de carbohidrați, dar în acest caz sunt eliberate încet. Ce inseamna asta? Ele dau mai multă energie pentru o perioadă mai lungă de timp, iar cu cantitatea potrivită de carbohidrați vă veți simți mult mai fericiți și mai mulțumiți.
  • Este pâine de secară Plin devitaminele E și B, fosfor, zinc și magneziu. Puține alimente sunt atât de sănătoase.
  • Această pâine acționează în plus ca un excelent laxativ natural, perfect pentru reglarea tractului intestinal. Este bogat în fibre și ajută la îmbunătățirea digestiei.
  • O altă proprietate extraordinară pe care vrem să vă convingem să o includeți în dieta dvs. este aceea că ajută la reglarea absorbției zaharurilor simple. Deci contribuie pentru a evita diabetul de tip 2, și, de asemenea, se luptă cu îngrășarea.
  • Pâinea de secară este ideală pentru control nivelurile de colesterol din sânge. Captează trigliceridele din intestin și împiedică organismul să le absoarbă.
  • Un alt fapt interesant despre pâinea de secară este că ajută îmbunătățirea circulației sângelui. Acest lucru se datorează conținutului său de acid linoleic.
  • Pâinea de secară ajută la reglarea hipertensiunii.

În cele din urmă, ar trebui să rețineți că, deși pâinea de secară este foarte utilă, ar trebui să aveți grijă cu ce o mâncați. Nu folosiți unt sau gemuri - este mai bine să îl combinați cu ulei de măsline, avocado, somon afumat, piept de curcan la grătar ...

Urmarea unei diete variate și echilibrate eliberează corpul de grăsimi și duce la pierderea în greutate dorită.