Produse:
- 550 g făină albă
- 140 g făină integrală
- 400 ml. apă
- 2 linguri. sol
- 1 lingură. zahăr
- 2 lingurițe drojdie uscata
- 150 g de nuci
Reţetă:
Se toarnă făina albă (550 g) și integrală (140 g) în tava de copt și se folosește o lingură pentru a face un cuib în mijloc, în care se toarnă sarea (2 linguri), zahărul (1 lingură) și uscată. (2 lingurițe). Se toarnă apă la temperatura camerei - (400 ml.). Brutaria este comutată în modul de pâine integrală și așteptați ca ingredientele să se amestece bine. Adăugați nucile măcinate (150 g) după aproximativ 15 minute sau când brutaria emite un semnal pentru a adăuga produse suplimentare, dacă există.
Se obține 1 kg de pâine maro închis cu o aromă apetisantă de nuci. Este bogat în fibre și poate fi păstrat mai mult decât pâinea obișnuită.
- Pâine proteică Vita Fitness cu nuci și semințe de dovleac cu un preț de 2,49 BGN
- Chabata - pâine italiană clasică într-o brutărie de acasă (aparat de pâine)
- Pâinea de porumb cu ardei prăjiți Știți să gătiți
- Trei tipuri de pâine sunt frământate pe Mladentsi (Botevgrad, Știri)
- Tort de dovleac și nucă