salvie

  • Vizualizări totale 744
  • Vizualizări pentru luna 11
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 8

Ingrediente necesare

  • floare cu cereale pline - 500 g + pentru amestecare
  • drojdie uscata - 1 bucata.
  • sol - 1 linguriță.
  • ouă - 1 bucata.
  • zahăr - 1 linguriță.
  • salvie - 2 - 3 tulpini proaspete
  • rozmarin - 2 - 3 tulpini proaspete
  • apă - 1 linguriță cald
  • ulei de masline - 2 linguri.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 5 linguri colorate mari BGN 27,00 -15% BGN 23,00 -15%
  • Cuțit mare pentru aluat - 12 cm BGN 14,50 -10% BGN 13,00 -10%
  • Vas dreptunghiular de copt adânc - 28 cm BGN 13,99.
  • Matriță dreptunghiulară din silicon pentru tort și pâine BGN 9,50.

Mod de preparare

Se dizolvă drojdia cu puțină apă caldă, se adaugă zahărul și 1 lingură. de făină .Amestecați și lăsați cald să spumeze drojdia.

Se toarnă făina într-un bol de frământare. Adăugați drojdia, sarea, bateți oul. Se adaugă ulei de măsline și se toarnă apă.

Frământați aluatul, aproape lipicios. Lăsați-l cald să crească, după ce îl acoperiți anterior cu un prosop curat.

Tăiați mărunt condimentele.

Adăugați-le la aluatul crescut și frământați, stropind cu făină.

Acoperiți forma alungită cu hârtie de copt, așezați aluatul și formați pâinea.

Presărați suprafața cu făină. Se lasă din nou cald pentru a se ridica din nou.

Odată ce pâinea este crescută, coaceți-o într-un cuptor preîncălzit la 150 de grade, crescând treptat temperatura.