mici

Produse:

  • 300 g paste
  • 400 ml. pasta de tomate
  • 1 linguriță Miere
  • 1 linguriță busuioc
  • 1/2 linguriță piper
  • 300 g vita macinata
  • 100 g carne de porc tocată
  • 2 linguri. ulei de masline

Reţetă:

Fierbeți pastele (300 g) în apă sărată conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Clătiți, scurgeți și lăsați deoparte.

În timp ce pastele se prepară, pregătiți chiftelele. În acest scop, amestecați cele două tipuri de carne tocată, formați chifteluțe mici cu mâinile umede și coaceți în cuptor sau într-o friteuză electrică (un dispozitiv similar cu o tigaie cu capac cu reotani).

Puneți piureul de roșii (400 ml) într-o cratiță, împreună cu condimentele și uleiul de măsline. Odată ce fierbe, adăugați pastele fierte și amestecați până când aromele se amestecă. Pastele se servesc calde cu chiftelele așezate pe ele.