Produse:
- 1/2 kg vita tocata
- 2 cepe
- 1 piper
- 2 morcovi
- 100 g ciuperci
- 2 linguri. unt
- 2 linguri. ulei
- 300 g smântână
- 1 linguriță bulion
- 3 linguri. făină
- chimion
- piper
- sol
Reţetă:
Radeți jumătate din ceapă și amestecați cu carnea tocată, condimentați cu chimen, piper negru și sare și formați chiftele la fel de multe ca caserola. Rolați chiftelele în făină și prăjiți-le în ulei.
Ceapa rămasă se toacă mărunt și se prăjește în ulei cu celelalte legume - ciuperci, morcovi și ardei. Se condimentează cu sare și piper.
Puneți un strat de legume, chiftele și un al doilea strat de legume în oale.
Se amestecă crema cu bulionul și se toarnă peste oale. Acoperiți și coaceți într-un cuptor moderat timp de 40 de minute.
- Cartofi întregi la cuptor umpluți cu ciuperci regale de ciuperci, ceapă proaspătă, unt și slănină la cuptor
- Spaghete la cuptor într-o tigaie la cuptor cu carne tocată, roșii și cheddar
- Rețetă cu conținut scăzut de calorii Legume coapte la cuptor cu parmezan - legume și fructe organice
- Chiftele la cuptor umplute cu ouă fierte (ouă scoțiene)
- Risotto vegetarian slab cu ciuperci și legume (dovlecei, morcovi)