vreme

Când se încălzește afară, care este primul lucru la care te gândești? Probabil paharul mare plin de limonadă și gheață sau bere. Și ultimul? Probabil marele sandviș cu carne, maioneză și ketchup.

Chiar dacă lipsa bruscă a poftei de mâncare te surprinde, are o explicație foarte științifică - pofta de mâncare este parțial controlată de temperatura internă a corpului nostru - cu cât este mai mare, cu atât simțim mai puțină foame.

Acesta este unul dintre motivele pentru care toți nutriționiștii sunt de părere că lunile calde sunt cel mai bun moment pentru a pierde în greutate (dacă, desigur, este necesar).

Dar ce să faci în restul anului?! Din fericire, nu este necesar să fii cald afară pentru a stabili beneficiile scăderii poftei de mâncare. S-a constatat, de exemplu, că preparatele picante și foarte condimentate satisfac senzația de foame mai repede. Capsaicina, care este responsabilă de efectul de încălzire a alimentelor picante, sporește senzația de sațietate prin consumul de mai puține alimente.