pentru

Acum aproximativ o sută de ani, dietele erau aproape inexistente. Cei care doreau să slăbească câteva kilograme pur și simplu și-au redus aportul alimentar. Dar astăzi, oamenii care doresc să urmeze o dietă sunt inundați cu planuri de dietă, majoritatea cu nume strălucitoare. Pierdut undeva printre toate aceste planuri complexe de dietă, este important să înțelegem de ce este importantă o anumită dietă.

Fapte despre dieta saraca in sodiu

Luați ca exemplu dieta cu conținut scăzut de sodiu. Sodiul este un nutrient care se găsește mai ales în sare, dar și în multe alimente. Mulți bărbați consumă prea mult sodiu, de obicei pentru că adaugă prea multă sare în dieta lor. Și, deși mulți dintre noi am auzit că sodiul este „rău” pentru sănătatea noastră, puțini înțeleg cu adevărat motivul. Și chiar mai puțini bărbați fac de fapt măsuri pentru a elimina sarea din dieta lor.

Deci, de ce trebuie bărbații să-și facă griji cu privire la sare?

Și de ce ar trebui să treci la o dietă săracă în sodiu?

Citiți mai jos și veți afla experiența noastră în cercetarea acestei diete.

Sodiu rău și bun

În ciuda atacurilor negative asupra sării, realitatea este că corpul uman are încă nevoie de o cantitate de sodiu pentru a funcționa corect.

Ce face exact această substanță pentru tine?

Pentru început, sodiul ajută la menținerea echilibrului fluidelor în corpul nostru, ajută la transmiterea impulsurilor nervoase și, de asemenea, afectează contracțiile musculare.

În general, funcția de control al sodiului este îndeplinită de rinichi. Dacă nivelurile de sare sunt scăzute, rinichii păstrează sodiu. Dacă nivelurile sale sunt ridicate, rinichii elimină cantități mai mari de sodiu în urină. Dacă din anumite motive rinichii nu funcționează corect sau dacă folosim prea multă sare, sodiul începe să se acumuleze în sânge. Pe măsură ce sodiul atrage și reține apa, volumul de sânge crește odată cu acesta și tensiunea arterială.

Această creștere a tensiunii arteriale este motivul pentru care sodiul este atât de periculos, devenind un factor de risc pentru bolile cardiovasculare și infarct, una dintre principalele cauze de deces în Statele Unite. Având în vedere ceea ce a fost împărtășit până acum, nu este timpul să vă gândiți să vă schimbați obiceiurile alimentare cu o dietă săracă în sodiu?

De cât de mult sodiu ai nevoie efectiv?

Institutele medicale recomandă următorul aport zilnic adecvat:

  • 1500 mg pentru persoanele cu vârste cuprinse între 9-50 de ani,
  • 1300 mg pentru adulți cu vârsta cuprinsă între 51-70 și
  • 1200 mg pentru adulți cu vârsta peste 70 de ani.

Între timp, în 2005, nutriționiștii au recomandat ca plafoanele adulților să nu depășească:

  • 2300 mg pentru adulți sănătoși,
  • 1500 mg sodiu pe zi dacă aveți tensiune arterială crescută, boli de rinichi sau diabet și dacă aveți vârstă mijlocie sau mai mare.

Oprirea sării nu este o sarcină ușoară. La urma urmei, unele alimente nu sunt menite să fie consumate fără a stropi puțină sare (porumbul pe știulet îmi vine în minte). Dar realizați-vă că nivelurile de sodiu sunt în creștere. Un praf de sare aici, o picătură de sare acolo și foarte curând sodiul dvs. va avea un efect.

Amintiți-vă că prea multă sare poate duce la consecințe periculoase, deci rămâneți inteligent și sănătos: Utilizați sare cu moderare.