AD GALA INVEST HOLDING

care aveți nevoie

Baza misiunii corporative a Gala Invest Holding AD este cunoașterea detaliilor din activitatea partenerilor noștri. În acest fel, ajutăm la dezvoltarea afacerii noastre comune.
Avantajele pe care le obțineți atunci când lucrați cu noi sunt:

  • Securitatea materiilor prime - un ciclu de producție închis, care ne permite să vă oferim bunurile de care aveți nevoie chiar și în perioadele cele mai aglomerate;
  • Flexibilitate în îndeplinirea comenzilor - suntem capabili să ambalăm produsele de care aveți nevoie într-un loc convenabil pentru tăiere și cantitate;
  • Logistică proprie - livrăm cantitățile de care aveți nevoie la momentul potrivit și la locul specificat de dvs., ceea ce vă economisește costurile de transport și depozitare a produselor, precum și optimizează nevoia de spațiu de depozitare;
  • Sisteme de calitate certificate HACCP și ISO 9001 - 2000 - controlul calității produselor noastre vă permite să garantați clienților că vor primi întotdeauna gustul lor familiar și preferat;
  • Investițiile noastre în campanii publicitare creează cerere pentru bunurile noastre de la clienții finali și transformă produsele în mișcare rapidă și actuală;

Vă mulțumim pentru interesul dvs. față de Gala Invest Holding AD - un producător solid și de încredere de carne și produse de pui.

Ilonka Avramova - președinte al Consiliului de administrație

Subiectul de activitate al companiilor din cadrul "GALA INVEST HOLDING" AD este:

  1. Producția de pui de o zi, ouă pentru incubație, pui de carne pentru îngrășare și furaje compuse;
  2. Producția, prelucrarea și comerțul cu carne de pasăre și bucăți din acestea;
  3. Producția și comerțul cu carne de pui refrigerată și congelată și bucăți, cârnați și delicatese afumate și coapte.
Gala Invest Holding AD este partea de conducere a structurii companiilor care furnizează un ciclu închis de producție de pui de o zi, furaje, îngrășare a păsărilor, abator și instalație de procesare a cărnii și producție de delicatese de pasăre gătite și afumate.

GALA INVEST HOLDING AD a fost înregistrată în martie 2007 cu un capital de 600.000 BGN.

Am început activitatea de producție și comerț cu carne de pasăre în 1998. Inițial ofeream carne de pui refrigerată și congelată și bucăți cu materii prime de la furnizori externi.

În 2001, pentru a furniza propria noastră materie primă pentru a asigura calitatea înaltă a produsului final și ritmul livrărilor către clienții noștri, ne-am extins afacerea. Am început producția și reproducerea ouălor și puii de o zi și creșterea puilor, ceea ce a închis ciclul de producție.

Abatorul este certificat conform ISO 9001-2008 ISO 22 000
Răcirea păsărilor este în conformitate cu noile cerințe europene pentru calitatea produselor finite - picurare de aer, adică conținutul de apă nelegată din produse este sub minimul permis.

  • Congelarea se efectuează într-o cameră de șoc la o temperatură sub -35 ° C pentru o perioadă extrem de scurtă de timp, ceea ce ajută la prelungirea termenului de valabilitate al produsului.
  • Compania are un sistem pentru controlul zilnic al curățeniei suprafețelor de contact. Reziduurile detergenților și dezinfectanților și igiena personală a personalului sunt controlate.
  • Cerința pentru trasabilitatea produselor UE „De la fermă la furculiță” este îndeplinită odată cu introducerea produselor software și a unui sistem de instrumente de măsurare (pentru greutate și temperatură) de la intrarea întreprinderii până la ieșirea produsului finit.
  • Temperaturile din mașini sunt, de asemenea, măsurate și înregistrate cu dispozitive conectate la un program software care garantează calitatea produselor în timpul transportului.

Am reconstituit și modernizat baza de producție, care a funcționat ca un abator cu capacitate neindustrială, care l-a transformat într-o fabrică modernă de procesare a cărnii care îndeplinește cerințele europene.
Compania a implementat un sistem de analiză a pericolelor și controlul punctelor critice (HACCP) și un sistem de bune practici de fabricație (GMP).

Capacitatea întreprinderii este de 1200 t/an, iar capacitatea zilnică este de 4 t/zi. Include producția de preparate din carne tocată, carne tocată semifabricată tocată și netăiată, cârnați fierți și afumați, delicatese afumate gătite și produse culinare prăjite.

Compania își vinde produsele cu marca consacrată „GALA”.

Datorită calității constante și a varietății mari a producției, ne stabilim ca un partener dorit.