3 ouă
100 g de brânză topită pentru împrăștiere
½ linguriță praf de copt
vârf de cuțit de sare
Hârtie de copt

toți

Pentru mulți, pâinea este un plus favorit pentru orice fel de mâncare. Dar doar câteva dintre feliile delicioase vă pot strica cu ușurință linia, deoarece sunt pline de carbohidrați.
Dacă doriți să vă bucurați de sandvișul dvs. preferat fără remușcări, încercați această versiune delicioasă, moale și mult mai sănătoasă a pâinii. Nu conține făină, este fabricat din doar trei ingrediente și nu durează aproape nimic:

Într-un castron, separați albusurile, adăugați puțină sare și bateți cu un mixer pe zăpadă tare.

Intr-un alt castron, asezati galbenusurile, branza si praful de copt, apoi bateti bine pana obtineti un amestec fara cocoloase.

Adăugați treptat albușurile în amestecul de gălbenușuri, amestecând continuu.

Tapetați o tavă de copt cu hârtie pergament, apoi luați o parte din amestec și formați pâini plate. Nu uitați să lăsați suficient spațiu între ele.

Puneți tigaia într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de aproximativ 25 de minute la 150 de grade.

Când scoateți rulourile din cuptor, probabil vor arăta la început ca proteine ​​coapte și s-ar putea să fiți dezamăgit. Dar așteptați până când le tăiați - textura lor este grozavă în interior.

Le puteți umple cu brânză galbenă, mozzarella, legume sau doar le puteți întinde cu brânză topită sau puțină gem.