Oamenii de știință susțin că consumul de multă carne și brânză la vârsta mijlocie este la fel de mortal ca fumatul.

cărnii

Un sondaj realizat pe mii de bărbați și femei cu vârsta peste 50 de ani a constatat că cei care au luat în principal proteinele animale prezintă un risc dublu de deces comparativ cu cei care iau cantități mici din aceste proteine. Probabilitatea de a dezvolta cancer datorită aportului excesiv de proteine ​​este egală cu probabilitatea ca fumătorii obișnuiți să dezvolte cancer.

Potrivit oamenilor de știință, proteinele din carne, ouă, brânză și alte produse de origine animală hrănesc tumorile și ajută celulele corpului să îmbătrânească. Experții recomandă limitarea severă a aportului acestor produse cu vârsta peste 50 de ani, iar proteinele pot fi obținute și din pește și leguminoase.

Vestea bună este că restricțiile privind consumul de produse de origine animală nu ar trebui respectate pentru tot restul vieții. După vârsta de 65 de ani, se recomandă aportul de proteine ​​animale. Concluzia este: mâncați legume înainte de partea activă a vieții dvs. și carne și produse de origine animală după pensionare.

Oamenii de știință americani recomandă ca persoanele cu vârste cuprinse între 50 și 65 de ani care cântăresc aproximativ 57 kg să nu depășească 45 de grame de proteine ​​pe zi . Acest lucru este echivalent cu două cotlete de porc.

Experții britanici pun la îndoială rezultatele acestui studiu. ei cred, Cel mai bun mod de prevenire a cancerului este evitarea fumatului, menținerea unei greutăți sănătoase, aportul moderat de alcool și exerciții fizice.

Datele de la US Health Institution arată o legătură clară între o dietă bogată în proteine, în care cel puțin o cincime din calorii provin din proteine ​​și mortalitatea precoce. Chiar și o cantitate moderată de proteine, care reprezintă între 10 și 19% din calorii, este, de asemenea, periculoasă.

Persoanele care urmează o dietă bogată în proteine ​​au de trei ori mai multe șanse să moară de cancer decât cele care urmează o dietă cu conținut redus de proteine.

Britanicul mediu primește aproximativ 15% din calorii din proteine ​​și, astfel, se încadrează în categoria de risc.

Proteinele vegetale, precum cele din fasole, sunt utile și nu au nimic de-a face cu cantitatea de grăsimi sau carbohidrați din dietă..

Postat: 05.03.2014/Vizualizat: 3456 ori/Comentarii (0)
Autor: Boyana Ivanova