este

Ispita este mare. Și când ne vedem, este greu să rezistăm. Potrivit unui studiu, expunerea la alimente acasă, în special în afara bucătăriei, este asociată cu obezitatea.

Citeste mai mult:

Paradoxul obezității - A mânca bine face compromisuri periculoase
Timp extraordinar - Lupta cu somnul invită la greutate

Cercetătorii au identificat două cauze puternice, fără legătură, care pot prezice dacă o persoană va deveni obeză.

Unul este stima de sine scăzută legată de propriul corp.

Cealaltă este menținerea vizibilă a alimentelor în jurul casei, în locuri dincolo de bucătărie.

Un studiu realizat de Universitatea din Ohio (Statele Unite) urmărește să determine modul în care mediul poate afecta obezitatea.

Au fost recrutați 100 de voluntari, cu vârste cuprinse între 20 și 78 de ani. Jumătate nu erau obezi, iar cealaltă jumătate aveau un indice mediu de masă corporală de 36,80 (peste 30 de persoane sunt considerați obezi).

Toate au fost observate timp de două săptămâni.

Cercetări și vizite au fost efectuate cu aceste grupuri, identificând dietele și activitatea fizică, precum și planurile casei și unde sunt depozitate alimentele.

Ambele grupuri ulterioare cheltuiesc aceeași cantitate pe alimente corespunzătoare aceleiași valori monetare și calorice.

Cu toate acestea, persoanele supraponderale au cheltuit mai puțin pe gustări de fast-food.

Când problema a intrat în casă, cantitatea de mâncare a rămas aceeași. Ceea ce s-a schimbat a fost locul în care a fost stocat.

Dintre voluntarii observați, cei care erau supraponderali au raportat că mențin alimentele vizibile în toată casa. De asemenea, au consumat mai multe obiecte nesănătoase decât altele.

Aceasta înseamnă că mediul a fost schimbat pentru a facilita consumul de alimente.

Stima de sine este importantă în această ecuație.

Acest lucru se datorează faptului că atunci când nivelul său scade, scade și stimulentul de a implementa modificări care duc la pierderea în greutate, inclusiv schimbări în mediu.

Cercetătorii avertizează că, deși vederea dietetică este un factor care poate prezice obezitatea, cu siguranță nu este cel care o va provoca.

Studiul urmărește să descrie o scenă care se regăsește atât în ​​casele persoanelor supraponderale, cât și în cele care își mențin greutatea ideală.

Este clar că accesul la alimente nu este singurul factor care contribuie la creșterea în greutate, ci unul care poate fi controlat.

O parte din acest control poate fi transferată în mediu.

Așezarea scărilor și ușilor între dvs. și dulciuri și delicatese nu interferează, dar cu siguranță îngreunează consumul.