care

Cancerul este o boală teribilă. Se suferă nu numai fizic, ci și emoțional și financiar. Cancerul are un efect catastrofal asupra stării interne și externe, a relațiilor cu prietenii și rudele. Tratamentul răstoarnă complet totul: devine dificil să trăiești viața veche, să faci lucrurile obișnuite.

Lupta cu cancerul este foarte istovitoare. Este dificil de înțeles de la cei care nu au experimentat singuri ce este această boală cumplită. Dar puțini oameni cred că utilizarea produselor cunoscute crește de multe ori riscul de cancer!

Organizația Mondială a Sănătății a întocmit o listă de produse cancerigene, a căror utilizare trebuie să fie imediat minimizată și chiar complet abandonată.

Ce produse nu pot fi consumate?

Mancare la conserva
Alimentele conservate sau prelucrate în recipiente din plastic sunt potențial periculoase. Majoritatea recipientelor pentru alimente conțin o substanță numită bisfenol-A (BPA). Studiile de laborator arată că, chiar și la niveluri foarte scăzute, bisfenolul-A poate provoca efecte dăunătoare asupra sănătății umane. Sticlele de apă și băuturi, precum și aproape toate produsele conservate din cutii metalice, conțin această substanță periculoasă. Evitați cutiile etichetate PC (policarbonat) și PVC (clorură de polivinil). Abandonați recipientele din plastic și metal - utilizați obiecte din ceramică, porțelan sau sticlă.

Zahar rafinat
Se numește adesea „moartea albă”. Zaharul rafinat provoacă o creștere accentuată a insulinei și hrănește creșterea celulelor canceroase. Majoritatea zahărului consumat declanșează celulele canceroase, determinând progresul bolii. O opțiune mai sigură pentru a mânca este miere naturală sau sirop de arțar.

făină albă
Când curățați făina de grâu, toate substanțele utile sunt eliminate. Făina este apoi albită cu substanțe chimice pentru a-i da un aspect atractiv. Se pare că nu este deloc un produs natural, ci ceva de genul unui substitut. În plus, făina albă are un indice glicemic foarte ridicat. Acest lucru înseamnă că utilizarea produselor dintr-o astfel de făină nu face decât să crească nivelul de insulină, fără a da nutrienți organismului. Glucidele din organism sunt transformate în zaharuri. Este mai bine să reduceți utilizarea produselor din făină albă.

Plantele achiziționate în afara sezonului
Pesticidele sunt substanțe chimice utilizate mult timp pentru combaterea buruienilor, dăunătorilor și bolilor plantelor. Pesticidele sunt otrăvuri pentru oameni și provoacă boli precum cancerul, obezitatea, boala Parkinson, diabetul și infertilitatea. Nu se dezintegrează în timpul gătitului sau prăjirii. Majoritatea pesticidelor se acumulează în spanac, nectarine, mere, piersici, țelină, struguri, pere, cireșe, roșii, ardei și cartofi. Dar campionul conținutului de pesticide sunt căpșunile preferate de toată lumea.

Carne prajita
În timpul tratamentului termic al cărnii, se formează o substanță precum o amină heterociclică. Când carnea roșie este gătită la foc deschis la temperaturi ridicate, se formează substanțe cancerigene puternice. Aceste substanțe cresc riscul de cancer. Iubitorii la grătar cresc riscul de a dezvolta cancer de prostată cu 40%. Substanțele nocive se acumulează nu numai în carne în sine, ci și în vapori în timpul prăjirii, care se răspândesc în cameră și ajung la mucoase și plămâni.

Produse sărate, acre și afumate
Experții consideră că 50 de grame de carne afumată pot conține aceeași cantitate de agenți cancerigeni ca și fumul din întregul pachet de țigări. Un borcan de șprot marinat echivalează cu 60 de pachete de țigări! Când produsele afumate sunt preparate la temperaturi ridicate, nitrații devin nitriți mult mai periculoși. Carnea, peștele, legumele și fructele atunci când sunt transformate în delicatese au un conținut ridicat de nitrați, care sunt transformați în nitrozodimetilanilină (N-nitrozo). Această substanță crește dramatic probabilitatea de a dezvolta toate tipurile de cancer.

Produse cu o durată lungă de valabilitate
Aceste produse conțin conservanți concepuți pentru a prelungi durata de valabilitate. Se pot acumula în corp în timp. Ele sunt apoi transformate în toxine care duc la degenerarea celulelor canceroase sănătoase. Cei mai comuni conservanți sunt nitritul de sodiu (E250), dioxidul de sulf, acidul sorbic (E200), glutamatul de sodiu (E621). Dacă nu puteți evita produsele cu suplimente E, încercați să le alegeți cel puțin pe cele cu cel mult două astfel de substanțe.

Alcool
Alcoolul în sine nu este cancerigen. Dar nu permite asimilarea vitaminelor, oligoelementelor și a altor substanțe nutritive importante, suprimă sistemul imunitar și contribuie astfel la dezvoltarea cancerului. Alcoolul crește riscul de cancer al sânului, gurii, laringelui, faringelui, esofagului, stomacului, pancreasului, rectului, vezicii urinare, plămânilor. De asemenea, provoacă fibroză, ciroză și cancer la ficat. Toate băuturile alcoolice trebuie utilizate cu precauție. Sunt deosebit de periculoase în combinație cu țigările. Dacă abstinența de la alcool este foarte dificilă, sunt permise doar 150 g de vin sau 0,33 g de bere o dată pe săptămână.

Produse cu mucegai
Micotoxinele - ucigașii tăcuți și invizibili - se formează în alimentele afectate de mucegai. Ele pot provoca degenerescența celulelor maligne, pot duce la cancer la ficat, stomac și colon. Pericolul micotoxinelor constă în faptul că nu sunt vizibile în produse, nu își schimbă mirosul, culoarea și gustul și nu sunt defalcate prin încălzire sau prin alte prelucrări. Așa că aruncă tot ce a început să se strice.

Uleiuri hidrogenate
Acestea produc uleiuri vegetale din materii prime cu substanțe chimice. Apoi se efectuează curățarea chimică. Se adaugă mai multe substanțe chimice pentru a schimba gustul și mirosul. Uleiul vegetal finit conține o cantitate imensă de acizi grași omega-6. Dar se știe că una dintre problemele umanității moderne este consumul excesiv de omega-6 din alimente fabricate din fabrică.S-a dovedit că aceste substanțe modifică structura membranelor celulare din corpul nostru.

Această listă impresionantă de produse dăunătoare poate duce la disperare. Ne întrebăm dacă există produse deloc inofensive? Din fericire, este în puterea noastră să reducem la minimum doza de cancerigeni consumată.

CUM SĂ VĂ PROTEJAȚI DE CANCER

Curățați cu grijă legumele și fructele decojindu-le.

În loc de alimente prăjite și afumate, utilizați gătite, fierte, coapte, fierte. Înlocuiți carnea afumată și prăjită cu cea uscată.

Acordați atenție schimbării gustului și mirosului alimentelor. Aruncați imediat stricat.

Alimentele uscate și congelate sunt mult mai sigure decât alimentele sărate și conservele.

Nu cumpărați legume și fructe în cantități mari. Luați cât puteți mânca în următoarele 3 zile.

Cumpărați produse care au trecut controlul sanitar și epidemiologic numai în punctele de vânzare autorizate.

Păstrați toate alimentele la frigider.

Băuturile alcoolice sunt cel mai bine eliminate complet sau minimizate.

Pentru a curăța corpul de contaminanți acumulați, beți băuturi precum grapefruit, ceai verde, ceai negru.

Factorii de risc ai cancerului sunt întâmpinați în mod constant în viața noastră de zi cu zi. Producătorii de alimente nu sunt interesați de sănătatea noastră, așa că sarcina de a ne menține sănătatea stă pe umerii noștri.