Modul de a mânca este o alegere personală, indiferent dacă este vorba de convingeri, intoleranță alimentară, alergii sau un hobby modern. În ultimii ani, diverse au devenit populare diete, pe măsură ce fiecare dintre ei își câștigă adepții. Deci, pe lângă carnivore, avem vegetarieni, vegani, peschetarilor, alimentari crudi. Cunoașteți principalele diferențe dintre ele?

dietă

În vegetarianism, acestea sunt folosite numai pentru alimente fructe, legume și produse vegetale, fără a consuma carne. Există mai multe varietăți de vegetarianism, cum ar fi ovovegetarianismul, în care puteți mânca ouă, dar nu lactate, și lacto-vegetarianism, în care mâncați produse lactate, dar nu ouă.

Cea mai strictă versiune a consumul de alimente vegetale este veganism. Veganii exclud din meniul lor toate produsele de origine animală, cum ar fi carnea, peștele, produsele lactate și ouăle. Mănâncă doar fructe, legume, nuci, leguminoase și cereale.

Alimentele crude, pe de altă parte, pot fi vegane (vegetariene), în care oamenii mănâncă numai crude sau uscate fructe si legume. Iar al doilea tip de mâncare crudă este non-vegetariană, ca el nutriție are carne tocată crudă; pește crud etc.

Infanterie, sau Gresie, reprezintă dietă, care include fructele de mare ca singura sursă de carne într-o dietă altfel vegetariană. Aceasta dietă este foarte aproape de celebra dietă mediteraneană, deoarece se bazează pe consumul de fructe, legume, cereale integrale, nuci și alte lucruri utile. Diferența este că pesketarinstvo exclude carnea și se bazează în schimb pe fructele de mare ca sursă majoră de proteine.

Pescarii obțineți cantitatea potrivită de vitamina B12, datorită peștelui pe care îl consumă. În plus, fructele de mare sunt o sursă foarte bună de acizi grași omega-3, ale căror beneficii pentru sănătate sunt bine cunoscute. Sardine, ton, somon, hering, macrou și păstrăv bogat în acești acizi grași.

După cum știm cu toții, este recomandabil să consumați fructe de mare de mai multe ori pe săptămână, ceea ce reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare. Pe de altă parte, consumul de carne este asociat cu colesterolul crescut și, prin urmare, un risc crescut de boli de inimă. Alte studii arată că pesketarianism reduce riscul de cancer colorectal.

În ceea ce privește dezavantajele acestui lucru tipul de hrănire, poate că există doar unul și anume ar trebui să se aibă grijă de poluare, în special gravidele, cei care alăptează și copiii mici. Aceste grupuri sunt sfătuiți să evite peștii de lungă durată - de exemplu, tonul, rechinul, peștele-spadă, deoarece sunt mai predispuși să conțină toxine.

Desigur, pesketarianism nu înseamnă că ar trebui să mănânci peşte din fiecare nutriție. Este suficient să aveți câteva feluri de mâncare pe săptămână pentru a include pește sau Fructe de mare, pentru a obține substanțele utile din ele.

Dacă simți că trebuie să-ți schimbi obiceiurile alimentare, fă-o - indiferent cine dietă vei alege. Rețineți că alegerea este de a deveni vegan sau peschetarilor nu e ca și cum ai urma un anumit dietă de pe internet pentru a slăbi 7 kilograme în 5 zile. Obiceiurile tale alimentare vor deveni interesante pentru tine Mod de viata. Și apoi schimbarea modului tău de a nutriție vă va regla greutatea și va aduce o serie de schimbări pozitive și c aspect de sănătate.