densității

În Bulgaria, între 20-25% dintre femei și 15-16% dintre bărbații cu vârsta peste 50 de ani suferă de osteoporoză. [1] Masa osoasă scade odată cu înaintarea în vârstă. Oasele au mai mulți pori, reduc cantitatea de calciu și alte minerale. Acest proces duce la osteopenie (scăderea densității osoase) și crește riscul de fracturi. Pe măsură ce pierderea progresează, osteopenia progresează spre osteoporoză. Testul pentru densitatea osoasă se numește densitometrie și se efectuează cu ajutorul unei tomografii computerizate, cu ultrasunete sau cu radiații cu raze X reduse. După bolile cardiovasculare și oncologice, bolile osoase sunt definite ca a treia boală cea mai semnificativă din punct de vedere social din lume.

Dar acum nu vă vom surprinde cu cârje, reclame de droguri și sfaturi familiare, dar vom încerca să explicăm cum afectează acest lucru frumusețea doamnelor.

De obicei oasele adulților sunt în număr de 206 [2], iar numărul lor poate ajunge la 212 după luarea în considerare a coastelor adevărate și a vertebrelor lombare suplimentare. Numărul total de oase la nou-născuți este de aproximativ 300. Se știe că bebelușii au mai multe oase pe cap care ulterior cresc împreună. Multe oase din corpul bebelușului asociate cu cartilajul se îmbină și se unesc în timpul creșterii.

La vârstnici, craniul este alcătuit din oase împerecheate și nepereche - 74 la număr, deoarece 66 formează partea facială și doar 8 participă la construcția părții cerebrale a craniului.

Nu există nicio modalitate ca pierderea densității osoase să nu afecteze aspectul feței, care conține un număr mare de oase.

Femeile nu ar trebui să se gândească la osteoporoză doar ca durere la nivelul picioarelor și coloanei vertebrale. [3] Nici la fel de mult ca și riscul de fracturi. Pierderea densității osoase modifică aspectul general al feței. Putem observa pierderea densității în zona maxilarului superior și inferior. Dr. Iliya Damyanov a explicat în detaliu ce se întâmplă în bruxism, care creează tensiune în articulația care leagă maxilarul superior și cel inferior. Apariția pliurilor nazolabiale profunde trădează vârsta. Modificările oaselor și ale gingiilor, care sunt un tip de țesut conjunctiv format din colagen, vor afecta inevitabil forma și volumul buzelor. Sub influența gravitației, lăsarea apare pe pielea deja superfluă, care acum nu este întinsă din cauza volumului redus, precum și a bărbii duble inestetice. Fruntea își pierde volumul și se înclină înapoi. Nasul este, de asemenea, alcătuit din os și cartilaj și își schimbă aspectul. este destul de posibil să se ascuțească și chiar să se ghemuit din cauza scăderii densității osoase la bază. Întregul profil al capului se schimbă.

De asemenea, observăm apariția ridurilor în jurul ochilor. Globii oculari înșiși sunt localizați pe orbitele oculare. Pe măsură ce densitatea scade, ochii se scufundă mai adânc și apar cearcăne, iar pielea în exces formează pungi în jurul pleoapelor. Liniile sprâncenelor care sunt legate de forma orificiilor pentru ochi se schimbă, de asemenea.

Pentru specialiștii în chirurgia reconstructivă și plastică, este de mult timp clar că schimbarea formei și volumului oaselor afectează și pielea de deasupra lor. [4] Din păcate, la femei procesele încep după vârsta de 40 de ani, în timp ce la sexul mai puternic schimbările sunt observate mult mai târziu.

Și totuși - numai laptele, produsele lactate și vitamina D ne pot proteja de pierderea prematură a densității osoase?

Trebuie să ne gândim la oase ca la țesuturi vii. [5] Conțin nervi, vase de sânge și măduvă osoasă, care produc celule sanguine. Activitatea sistemului imunitar depinde și de celulele roșii și albe din sânge. Oasele se autodegradează și se repară în mod constant și, dacă procesele de degenerare sunt întrerupte, rezultatul este o reducere a densității lor. Privite la microscop, acestea nu sunt o structură densă, ci un compozit poros, care este o combinație de diferite componente - organice, anorganice și apă.

În funcție de tipul, vârsta și tipul osului, celulele osoase reprezintă până la 15% din volumul osos. La oasele mature la majoritatea animalelor acestea sunt de aproximativ 5%. [6]

Matricea extracelulară a craniului este formată din aproximativ 30% ingrediente organice, 60% anorganice și 10% apă. [7]

Peste 90% din materia organică constă din colagen de tip I., care oferă rezistență și flexibilitate în același timp. Sub forma unei componente organice, colagenul este implicat în construirea a 50% din volum sau 30% din greutatea uscată a matricei extracelulare a osului. Este format din 3 lanțuri polipeptidice care formează structura triplului helix. Moleculele sale formează fibre de colagen.

Compoziția anorganică a oaselor constă în principal din fosfat de calciu, dar sunt prezente și sodiu, potasiu, fluor, zinc, bariu, stronțiu etc. Ionii de calciu formează cristale cruciale pentru duritatea oaselor. În primele etape ale mineralizării, aceste cristale se formează în spațiile dintre fibrilele de colagen, limitând creșterea acestora. Inițial, cristalele cresc paralel cu fibrilele de colagen și apoi încep să comprime și să comprime moleculele triple helix.

Cristalele minerale sunt responsabile pentru duritatea osoasă și rezistența la forțe enorme de compresie, dar au și dezavantaje, ca și alte cristale.

Prin urmare, fibrilele de colagen, care au o elasticitate ridicată și rezistență la tracțiune, permit osului să reacționeze ca material compozit. Pe de altă parte, este important ca oasele să fie ușoare pe lângă faptul că pot rezista la sarcini enorme. Amintiți-vă pentru o clipă cum evoluția a dezvoltat oasele la păsări. Rezistența osoasă este semnificativ mai mare de-a lungul axei longitudinale, deoarece fibrele de colagen și cristalele minerale sunt orientate în această direcție. Acesta este motivul pentru care fracturile sunt adesea transversale la os. Deși dure, oasele prezintă, de asemenea, un grad semnificativ de elasticitate - de la 420 la 700 kg/mp. cm., dar depinde și de viteza cu care se aplică sarcina. De exemplu, cu o deformare rapidă, oasele sunt mai dure, iar cu o deformare mai lentă, sunt mai elastice. Ne putem întări oasele atunci când ne antrenăm cu greutăți? Se pare că da. Oasele răspund la sarcini de forță constante, trimițând mai multe minerale pentru mai multă duritate.

După ce a considerat oasele ca fiind compozite, acesta raportul mineral-colagen duce la modificări ale proprietăților lor fizice. Mai puține minerale duc la mai multă flexibilitate. Mai multe minerale duc la mai multă duritate. Prea multe minerale, dar lipsa de colagen duce la fragilitate și fragilitate.

Capacitatea oaselor de a rezista la sarcini enorme este legată nu numai de cantitatea de țesut osos, ci și de forma sa volumetrică și de relația sa cu alte oase, mușchi și tendoane. [8] Ca urmare a proceselor enzimatice sau non-enzimatice, pot fi observate diferite procese de maturare a colagenului. Pe de altă parte, intrarea produselor de glicație finală (AGE), care apar adesea în diabet, duce la modificări ale peptidelor de colagen și afectează proprietățile mecanice generale ale oaselor. Glicația duce, de asemenea, la probleme de vindecare a rănilor.

În articolul despre descoperirea vitaminei C în 1933, am menționat că primul caz înregistrat de scorbut a aparținut unui copil de un an care a trăit acum 5.000 de ani în Egiptul antic. După ce au suspectat mai multe posibile diagnostice, oamenii de știință l-au diagnosticat cu scorbut, deoarece oasele craniului său erau prea poroase. Erau găuri chiar și în orificiile ochiului. În absența vitaminei C, vasele de sânge devin fragile și acest lucru duce la microhemoragii. Oasele sunt carne vie, care în astfel de situații formează și mai mulți pori și noi creșteri osoase. Iar deficitul de vitamina C afectează sinteza colagenului. De aceea, unul dintre simptomele scorbutului, de care au suferit mii de marinari în secolele XV-XVIII, a fost durerea oaselor.

Prin urmare, pe lângă vitamina D3 și calciu, o dietă variată cu mai multe surse de colagen sau suplimente nutritive, precum și vitamina C, descoperită în urmă cu mai puțin de un secol, ar contribui la menținerea volumului oaselor feței. Și nu în ultimul rând - evitați fumatul, care pe lângă deteriorarea pielii feței, duce și la epuizarea vitaminei C. Rezultatul este sinteza redusă a colagenului și densitatea osoasă mai mică.