pierderea

Util și gustos!

Vara este sezonul pepenelui verde. Nutriționiștii atribuie acestor fructe colorate proprietăți cu adevărat miraculoase.

Pepenele verde este format din zaharuri ușor digerabile - glucoză și fructoză, conține acid folic, celuloză și pectină. Medicii consideră dieta cu pepene verde nu numai o modalitate excelentă de a pierde în greutate, ci și de a curăța corpul de toxine și toxine. Pentru o săptămână de consum de pepene verde, puteți pierde 5-8 kg în greutate și puteți curăța rinichii.

Dieta cu pepene verde este foarte simplă. În timpul zilei ar trebui să mănânci doar pepene verde în cantitate 1 kg masă la 10 kg greutate corporală. Dar trebuie să fii foarte atent cu privire la starea corpului tău: uneori reacționează negativ la o astfel de monodietă, deci este permis să mănânci pâine neagră și brânză cu pepene verde.

Nutriționiștii sfătuiesc să mănânce pepene verde în orice moment al zilei, mai ales seara și noaptea, deoarece noaptea există o concentrație crescută de urină, iar acesta este principalul factor în formarea calculilor renali. Cinci zile sunt suficiente pentru a curăța corpul de zgură, exces de apă și săruri, precum și pentru a slăbi 3 kg.

Înainte de a începe dieta cu pepene verde, petreceți o zi de descărcare de pepene verde. Încearcă să mănânci într-o zi 1,5 - 2 kg de pepene verde cu pâine neagră și nimic altceva. Dacă vă simțiți bine, treceți la o masă de pepene verde de cinci zile.

Și puteți petrece astfel de zile de descărcare: mâncați 1-2 kg de pepene verde de 2-3 ori pe zi cu o oră înainte de a mânca. Pentru a evita iritarea stomacului și a intestinelor, puteți începe să luați porții mici - 50-100 g de două ori pe zi, de asemenea, cu o oră înainte de mese.

Seara, după ce au mâncat pepene verde, nutriționiștii sfătuiesc să facă o baie caldă. Sub influența apei calde, vasele de sânge se dilată și funcția uretrală se îmbunătățește.

După încheierea dietei, nu va fi rău să includeți în mod activ pepene verde în meniul dvs. pentru încă o săptămână sau două. Meniul mostră pentru această perioadă poate fi după cum urmează:

Pentru mic dejun - fulgi de ovăz neindulcite cu puțină brânză.

La prânz - pește, carne sau pui cu salată de legume fără topping gras.

Pentru cina - pepene verde în cantitate de 1 kg la 30 kg de greutate proprie.

Urmând o astfel de dietă, veți putea pierde până la 8 kg de greutate în exces.

Lapte de pepene verde

Semințele de pepene verde sunt, de asemenea, foarte utile, așa că nu vă grăbiți să le aruncați. Acestea conțin până la 50% grăsimi, care constă din acizi linolenici și palmitici. Din semințe se pot prepara foarte utile lapte de pepene verde.

Măcinați semințele într-un blender cu apă rece într-un raport de 1:10. Lăsați acest amestec să stea 6-8 ore, adăugați zahăr sau fructoză după gust. Bea 50-100 mg cu o oră înainte de mese.

Cum să alegi pepenele potrivit?

Pepenele copt are o suprafață mată, scoate un sunet asurzitor la atingere și trosnește la apăsare. Mânerul trebuie să fie uscat și galben. Este foarte important atunci când cumpărați să nu vă întâlniți cu cei care au fost tratați cu nitrați și substanțe chimice.

Problema este că pepenii verzi sunt adesea fertilizați cu îngrășăminte cu azot și sunt suprasaturați cu stimulente de creștere pentru a fi mari și roșii. Îi absorb perfect și se acumulează în partea lor moale. Conținutul de nitrați de până la 60 mg/kg este considerat acceptabil. Aveți grijă, următoarele semne vorbesc despre exagerarea lor:

- culoare roșie aprinsă a părții moi, cu o ușoară nuanță purpurie;

- fibrele care vin de la miez la piele sunt albe și albe închise în pepene verde sănătos, dar în niciun caz galben (de la mai deschis la galben mai închis);

- când este tăiat, pepenele adevărat are o suprafață granulată, iar cel fals este neted și lucios;

- pune o bucată de pepene verde într-un pahar cu apă. Dacă este frumos, apa va deveni doar tulbure. Dacă nu - va deveni roșu sau roz.

Când alegeți un pepene verde, nu îl încercați pe loc. Acasă, spălați-l cu apă fierbinte și săpun. Aceste măsuri simple vă vor ajuta să evitați infecțiile intestinale, care cresc în mod accidental în timpul sezonului de pepene verde.