Postat de: Anelia Alexandrova în delicios 24 noiembrie 2016 0 4.638 de vizualizări
Majoritatea dintre voi probabil nu ați încercat să faceți o plăcintă cu aluat de cartofi.
Trebuie să corectați imediat această eroare!
Vasul magic este pregătit în pădure și arată extrem de frumos și spectaculos.
De asemenea, puteți experimenta cu umplutura. Iată rețeta originală:
3 cartofi
160g făină
1 ou
60g unt
300g carne de porc
2 ardei (sau roșii)
1 castravete
1 ceapă
100g brânză galbenă
100g smântână
30ml ulei
sol
Mai întâi, fierbeți cartofii, dar în acest scop, curățați-i în prealabil și tăiați-i.
Plăcintă delicioasă cu aluat de cartofi
Apoi, folosind o lingură cu fante, transferați-le într-un castron.
Adăugați 50 g de unt, ou și sare. Acum se prăbușește piure de cartofi.
Adăugați făina în piureul finit. Se amestecă cu o furculiță.
Dacă aluatul devine prea tare, puneți o parte din apa în care sunt fierți cartofii.
Ungeți tigaia cu uleiul rămas.
Se presară cu făină și se toarnă aluatul finit.
Acum trebuie să pregătiți umplutura delicioasă.
Pentru a face acest lucru, prăjiți carnea de porc tocată și ceapa în ulei fierbinte.
Intr-un alt castron potrivit, asezati castravetele si ardeiul tocat (rosii).
Adăugați carnea și ceapa pregătite la ele, precum și smântâna. Se amestecă totul și se toarnă peste aluatul de cartofi.
Coaceți plăcinta 35 de minute la 190 de grade, cuptorul trebuie preîncălzit.
Scoateți plăcinta cu cartofi, presărați-o cu brânza galbenă rasă și readuceți-o la cuptor pentru încă 10 minute.
- Salată cu sos de creveți umplutură suculentă timp de cinci minute
- Pizza sanatoasa cu aluat de branza de vaci; Mâner; si faina de cocos
- Aluat de drojdie cu lapte de placinta; rețete pentru alimente prăjite sau coapte
- Nu aveți nevoie de un ghicitor - Tot ce s-a spus până acum s-a întâmplat - Predicții din punct de vedere tehnic
- Tipuri de aluat Mii de foietaj pentru cornuri