este dorit

Piersică, piersic - o plantă din familia Rosaceae, care este foarte aproape de migdal, de care diferă doar în fructe.

Piersicul este termofil și ușor înalt, formează o coroană mare, are frunze lanceolate cu margini zimțate și aproape fără tulpină, înainte de apariția frunzelor să apară flori roz.

Fructele sale se coc în iulie și august. Patria acestui copac este nordul Chinei și pentru prima dată în Europa a fost plantat în Italia.

Planta este cultivată în climă moderat caldă sau subtropicală, iar în Bulgaria zonele joase din sudul Bulgariei sunt potrivite în special în acest scop.

Peach - proprietăți utile

Conform medicinei orientale, piersica este un simbol al sănătății și longevității. În țara noastră acest fruct este considerat un aliment dietetic și este util atât femeilor, cât și copiilor mici și chiar celor mai mici.

Piersicile coapte conțin - zahăr/până la 15% /, acizi organici - chinic, malic, tartric, citric etc., ulei esențial, minerale, acid ascorbic/vitamina C /, vitamine B, provitamină A și pectină.

Semințele de piersici conțin până la 60% ulei gras cu miros caracteristic de migdale, ulei esențial/migdale amare /, glicozid amigdalină, care este de fapt sursa aromei migdalelor.

Piersicile au efecte laxative diuretice și ușoare.

Acizii organici și uleiul esențial conținut în pulpa fructului stimulează secreția biliară, ajută la îmbunătățirea digestiei și la creșterea poftei de mâncare.

Datorită conținutului ridicat de minerale din piersici/fier, cupru și altele /, acestea sunt utilizate pentru tratarea anemiei și gastritei.

Partea interioară a fructului conține, de asemenea, săruri de potasiu, care sunt indicate pentru tulburările de ritm cardiac și alte boli de inimă.

În caz de tulburări ale ritmului cardiac, anemie, boli de stomac, aciditate scăzută, constipație, se recomandă să luați un pahar de suc de piersici cu 15-20 de minute înainte de a mânca.

Piersicile sunt bogate în vitamine, deci este de dorit să se consume ca profilactic împotriva răcelilor, bolilor infecțioase, beriberi.

Vitaminele au un efect adaptogen, adică ajută organismul să se adapteze la efectele adverse ale mediului.

Piersicile proaspete conțin o cantitate mare de zahăr și se usucă chiar și până la 70-80%, deci sunt contraindicate în diabet și obezitate.

În plus față de fructele în sine în medicina populară pentru reumatism și boli gastro-intestinale se utilizează un decoct de frunze și flori de piersic. Florile proaspete de piersic sunt un bun diuretic, iar semințele sale au proprietăți antihelmintice.

Contraindicații

Utilizarea piersicilor este interzisă la obezitate și diabet, datorită conținutului ridicat de carbohidrați și zaharuri din acestea.

În plus, sunt posibile alergii la piersici, mai ales dacă rămâne polen pe ele. Este important să știm că piatra acestor fructe este toxică.

Consumul excesiv de piersici poate provoca disbacterioză și tulburări intestinale. De asemenea, nu este de dorit să se abuzeze de aceste fructe cu aciditate ridicată, pentru a nu provoca complicații.

Piersicile au un efect energizant, deci sunt nedorite pentru persoanele cu un sistem imunitar ușor excitabil.

Are un efect negativ asupra funcției sistemului digestiv dacă fructele sunt consumate în a doua jumătate a zilei. Și nu este de dorit să mâncați mai mult de 600 de grame pe zi.