susan

  • Vizualizări totale 1.256
  • Vizualizări pentru luna 17
  • Vizualizări pentru săptămâna 5
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • pentru mlaștini
  • susan - 100 g crud
  • seminte de in - 15 g măcinat
  • ouă - 3 buc. (sau 2 mari)
  • mozzarella - 1 bucata.
  • praf de copt - 1/2 linguriță.
  • curcumă
  • sol
  • piper
  • pentru pizza
  • pasta de tomate - pentru răspândire
  • carne afumata
  • porumb
  • măsline
  • brânză

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tavă italiană mare pentru pizza cu acoperire triplă antiaderentă de 39 cm. 79,99 BGN -15% 67,99 BGN -15%
  • Tava de pizza perforată - 33 cm BGN 17,00 -15% BGN 14,45 -15%
  • Mini sucitor metalic pentru pizza și aluat BGN 15,00 -27% BGN 11,00 -27%
  • Clemă combinată din oțel inoxidabil cu cuțit de pizza BGN 14,00 -14% BGN 12,00 -14%

Mod de preparare

Bate bine ouăle. Măcinați susanul într-un blender sau tocător împreună cu semințele de in, apoi turnați-l în vasul de lângă ouă. Radeți mozzarella și adăugați-o la celelalte produse.

La final adaugă praful de copt, curcuma, sarea și puțin piper negru. Bate totul bine până se obține un amestec omogen.

Într-o tigaie cu un diametru de aproximativ 33-35 cm puneți hârtie de copt. Se toarnă amestecul de marshmallow în el și se întinde uniform, se bate cu o lingură, astfel încât să nu rămână aer.

Se coace la 180 de grade timp de 30 de minute.

Odată ce mlaștina este gata, întindeți-o cu pastă de roșii. Aranjați celelalte produse pe el - carnea, porumbul, măslinele și puneți deasupra brânză galbenă. Coaceți pizza încă 15 minute.