Acidul folic, numit și vitamina B9, este extrem de important pentru sănătate. Reglează tensiunea arterială, reducând astfel riscul bolilor cardiovasculare.
Se știe că alimentele care conțin acid folic sunt foarte benefice pentru femeile însărcinate. Ajută celulele să se înmulțească. Este necesar pentru formarea placentei, precum și pentru construirea măduvei osoase a embrionului.
Consumul adecvat de acid folic reduce riscul de vătămare a bebelușului cu până la 70%, ajutând la dezvoltarea corectă a coloanei vertebrale, a creierului, la formarea ADN și la o bună dezvoltare a celulelor.
Aportul de acid folic în timpul sarcinii trebuie dublat. Cantitatea necesară la femeile gravide este de 0,4 miligrame pe zi.
Vitamina tonifică și reduce nivelul hormonilor de stres. Este util mai ales pentru femeile predispuse la anemie.
Iată câteva alimente bogate în acid folic:
Printre fructe se numără căpșunile și portocalele. Căpșunile sunt o sursă bună de minerale: potasiu, fier și magneziu. De asemenea, sunt bogate în vitamina C, deoarece 100 g de căpșuni acoperă doza recomandată pentru o zi. Căpșunile conțin, de asemenea, mulți fitonutrienți benefici, inclusiv flavonoide, antocianidine și acid elagic.
Avocado este, de asemenea, o sursă valoroasă de acid folic. Avocado este foarte bogat în potasiu, fier, zinc și magneziu, vitaminele A, PP, E, B1, B2, B6. 100 de grame conțin 218 de calorii. În plus, avocado oferă organismului proteine într-o cantitate care poate înlocui cu ușurință carnea și brânza în dieta zilnică.
Ouă. Compoziția ouălor conține vitaminele A, D, B2, B12, acid folic. Conținutul mineral al ouălor este reprezentat de fier, fosfor, calciu, sodiu, potasiu, magneziu, sulf, clor etc.
Lintea. Pe lângă acidul folic, cerealele sunt foarte utile datorită fibrelor pe care le conține.
Varză de Bruxelles. Pentru femeile însărcinate, se recomandă includerea varză de Bruxelles în dietă, deoarece este o sursă excelentă de acid folic. Este necesar pentru construirea corectă a sistemului nervos și reduce riscul de malformații congenitale la copii. Legumele reduc semnificativ riscul unor cancere.
Salata verde, spanacul, mazărea, pătrunjelul și broccoli conțin, de asemenea, cantități mari de acid folic. Se găsește și în ficat, brânzeturi moi, fulgi de ovăz și germeni de grâu.
- Care sunt alimentele preferate ale celor bogați și celebri
- Ce alimente sunt bogate în probiotice
- Ce alimente sunt bogate în vitamine Bgonair B.
- Ce alimente sunt surse bogate de fibre
- Studiul vitaminei B12 și a acidului folic din laboratoare; Kandilarov